Dulciurile nu îngrașă, răsfață-te!
Pentru mine grișul cu lapte a rămas o amintire, pentru că nu l-am mâncat de ani de zile și sincer, aproape uitasem de existența acestui desert. Refacerea lui nu era pe lista mea de activități, chiar dacă în copilărie îl mâncăm cu plăcere de fiecare dată. Planurile mele s-au schimbat atunci când am văzut că […]
Aveti uneori senzatia ca sunteti ultimii care aflati sau incercati ceva? Sa stiti ca nu sunteti singurii, pentru sentimentul imi este cunoscut, cu parere de rau. Am tot vazut oamenii folosind pudra de lucuma, insa aceasta nu mi-a atras atentia in mod special. Uitandu-ma peste gama organica de la MYPROTEIN am vazut ca si ei […]
Acest desert este pentru zilele in care nu aveti nici urma de dorinta sa faceti de la zero o crema de vanilie. Acest mousse se prepara foarte rapid, insa va avea gustul unui desert special, demn de o cofetarie cu pretentii. 😀 Daca cineva o sa-mi spuna vreodata ca nu are zile in care daca […]
Sunt sigura ca ati vazut cel putin o data acele perle albe (perelele de tapioca), insa nu le-ati cumparat, pentru ca nu stiati cum se prepara, daca sunt bune sau ce ati putea face cu ele. Tapioca este un amidon alimentar extras din radacina plantei cassava. Cunoscuta si sub denumirea de manioc sau yuca, cassava este […]
Ador nectarinele, insa detest sa le mananc, pentru ca ma murdaresc din cap pana-n picioare. De fiecare data cand ma aventurez sa mananc totusi o bucata, am la indemana 20 de servetele si ma asigur ca am o chiuveta in apropiere. 😀 Sincer, chiar nu inteleg cum unii oameni reusesc sa manance astfel de fructe […]
Fac dulciuri noi mereu si unele ajung in gunoi, unele sunt foarte gustoase, iar altele sunt pur si simplu senzationale. De fiecare data cand fac un desert care imi cucereste ireversibil papilele gustative, realizez ca daca nu incerci, ai multe de pierdut. Pentru realizarea acestui mousse, am combinat branza cremoasa degresata de vaci cu ciocolata topita si, […]
Budinca de orez este un desert “controversat”, pentru ca unii il adora, iar altii il detesta. Eu fac parte din prima categorie, insa nu am mancat o budinca de orez de foarte mult timp, pentru ca, sincer vorbind, nu am mancat orez de foarte mult timp. De ce? Pentru ca prefer garniturile mai usoare si mai […]
In ultima perioada am fost literalmente incinsa ca o unitate PC din anul 2000 si, cel mai probabil, am imbogatit compania Enel, pentru ca am abuzat de aerul conditionat din sufragerie (singurul din toata casa :D). Pentru ca nu am o hota functionala in bucatarie, iar “puterile” aerului conditionat sunt si ele limitate, aprinderea cuptorului ar fi […]
Acest mousse se apropie de perfectiune, pentru ca este aerat, aromat, usor, dietetic, savuros si 100% sanatos! Dupa doua saptamani de calvar in care am invatat pentru sesiune, am dormit putin si am mancat in prostie, in sfarsit ma pot bucura si eu de vacanta. Desi sunt constienta ca majoritatea oamenilor o duc mai rau, pentru […]
Temperaturile cresc treptat si odata cu ele creste si apetitul meu pentru dulciurile mai usoare si racoroase. Sunt genul de om caruia ii plac deserturile mai consistente si dense, insa aceasta afirmatie devine nefondata odata cu venirea venii, pentru ca incep sa consum fructe, inghetata si cafea rece in cantitati industriale. Acestea fiind spuse, va propun o reteta […]