Mille-feuille/Napoleon Fără Zahăr

Cred că toți avem anumite feluri de mâncare specifice familiei noastre, fără care mesele de sărbătoare par incomplete. De când mă știu am întâlnit Revelionul cu o felie de Mille-feuille/Napoleon, însă atunci când am renunțat la zahăr, a trebuit să renunț și la această tradiție. Anul acesta a fost primul în care am decis să […]

Continue Reading

Banoffee Pie (fără zahăr, fără gluten, 100% sănătos)

Văzusem poze cu acest desert încă înainte să mă apuc de food blogging, însă nu am căutat niciodată o rețetă și nici nu am încercat s-o prepar. Atunci când am pus capăt relației mele cu zahărul, opțiunea de a face rețeta clasică a dispărut, iar eu nu am avut curajul să fac o versiune adaptată. […]

Continue Reading

Negrese Dietetice (fără zahăr, 100% sănătoase)

După cum am spus în articolul anterior, urma să plec din țară pentru o scurtă perioadă. M-am întors, însă am adus cu mine o tonă de emoții pozitive și o colecție de amintiri frumoase. Am văzut Budapesta, am fost în Viena unde am avut ocazia să vizitez palatul Schönnbrunn și grădina Zoologică și mi-am distrus […]

Continue Reading