Inimi de Ciocolată Neagră (fără zahăr, vegane, 100% sănătoase)

cover

În adolescență, așteptam cu nerăbdare ziua de 14 februarie, pentru că în București se instala o atmosferă romantică și vedeam în fiecare stație oameni cu flori în mână. Ca orice femeie în dezvolatare, așteptam și eu un cadou sau o floare care ar fi trebuit să reprezinte dragostea existentă în relație. Anii au trecut, iar […]

Continue Reading

Vegan Chocolate Hearts (sugar free, 100% healthy)

cover

As a teenager, I looked forward to Valentine’s Day, because on that day in Bucharest a romantic atmosphere was installing and in each station I was seeing people with flowers in their hands. Like any developing woman, I was expecting a gift or a flower that would have roved the existing love in my relationship. Years […]

Continue Reading

Mille-feuille/Napoleon Fără Zahăr

cover1

Cred că toți avem anumite feluri de mâncare specifice familiei noastre, fără care mesele de sărbătoare par incomplete. De când mă știu am întâlnit Revelionul cu o felie de Mille-feuille/Napoleon, însă atunci când am renunțat la zahăr, a trebuit să renunț și la această tradiție. Anul acesta a fost primul în care am decis să […]

Continue Reading

Sugar Free Mille-feuille/Napoleon

cover1

I think we all have certain dishes specific to our family without which holiday tables seem incomplete. Since I can remember I entered the New Year with a slice of Mille-feuille/Napoleon, but when I stoped eating sugar, had to forget about this tradition. This year was the first in which I decided to celebrate both Christmas and New […]

Continue Reading

Biscuiți fragezi (fără zahăr, fără gluten, vegani)

cover1

Nu știu cum se întâmplă, însă în fiecare an mă trezesc că nu reușesc să fac la timp mai multe rețete de Crăciun. Mereu cumpăr diverse forme pentru prăjituri și biscuiți, îmi fac planuri mărețe și îmi dau seama că mai sunt doar câteva zile și că ceea ce mi-am propus arată bine doar pe […]

Continue Reading

Sugar Free Sugar Cookies (gluten-free, vegan)

cover1

I do not know how it happens, but every year I find myself unable to make more Christmas recipes in time. I always buy different cake moulds and cookie cutters, I make great plans and I realize that there are only a few days left and that what I have in mind looks good only on paper. […]

Continue Reading

Cupcakes cu Ciocolată (fără zahăr, fără gluten)

cover

Se apropie Crăciunul și, deși am deja câteva rețete festive, îmi doresc să pun pe masa de sărbătoare ceva nou. Este primul an în care părinții o să vină la mine de Crăciun și vreau să-i surprind într-un mod plăcut, poate chiar să-i conving că dulciurile fără zahăr pot fi demențiale. De obicei, ne duceam […]

Continue Reading