Sugar Free Easter Cake

Easter and Christmas are my favorite holidays, because they bring the family together and bring a little bit of kindness in our souls. Even though on Easter we do not receive as many gifts as we do on Christmas, I do not think they make us feel festive and happy and people that grew out […]

Continue Reading

Desert Piña Colada (fără zahăr, vegan, 100% sănătos)

Pur și simplu ador ananasul, iar cel din conservă îmi amintește teribil de copilărie. Parcă și gustul e mai bun și pofta este mai mare atunci când ceva vine cu o amintire la pachet. De mult timp îmi doream să mănânc ananas din conservă fără zahăr adăugat, însă nu am reușit să-l găsesc nicăieri, iar după […]

Continue Reading

Piña Colada Dessert (sugar free, vegan, 100% healthy)

I just love pineapple, and the canned one reminds me terribly of childhood. It’s like the taste is better when something has some memories attached. For a long time I was looking for a canned pineapples with no added sugar, but I couldn’t find such a thing anywhere and after a while I gave up. Coincidentally I found […]

Continue Reading

Low-Carb Madeleines (sugar free, gluten-free)

I’m the kind of human that can look for tens of minutes at photos and videos with sweets and dishes. Although more often than not I do not adapt those recipes, there are moments when the images have an almost magical power and urge me to start cooking. The truth is that I rarely make complex recipes […]

Continue Reading

Inimi de Ciocolată Neagră (fără zahăr, vegane, 100% sănătoase)

În adolescență, așteptam cu nerăbdare ziua de 14 februarie, pentru că în București se instala o atmosferă romantică și vedeam în fiecare stație oameni cu flori în mână. Ca orice femeie în dezvolatare, așteptam și eu un cadou sau o floare care ar fi trebuit să reprezinte dragostea existentă în relație. Anii au trecut, iar […]

Continue Reading