Se apropie Crăciunul și, deși am deja câteva rețete festive, îmi doresc să pun pe masa de sărbătoare ceva nou. Este primul an în care părinții o să vină la mine de Crăciun și vreau să-i surprind într-un mod plăcut, poate chiar să-i conving că dulciurile fără zahăr pot fi demențiale. De obicei, ne duceam […]
Cupcakes Proteice cu Cremă de Brânză și Caju (fără zahăr, fără făină albă, fără unt)
Prima dată când am gustat untul de caju am fost pur și simplu extaziată, pentru că am realizat că am descoperit ceva absolut delicios. Dulce în mod natural, sățios și aromat, m-a cucerit de la prima linguriță și și-a câștigat locul în frigiderul meu. Primul borcan a dispărut de parcă nici n-a fost, pentru că […]
Cupcakes Extra Proteice (fara zahar, continut ridicat de proteine, continut scazut de grasimi, 100% sanatoase)
Nu va lasati pacaliti de aspectul fin si elegant, pentru ca aceste mini torturi sunt niste bombe proteice sub acoperire. 🙂 Aceste cupcakes cu aroma de vanilie si note subtile de trandafir sunt dementiale! Crema moale, migdalele crocante si briosa pufoasa s-au contopit creand ceva fabulos atat la aspect, cat si la gust. Toate […]
Fudgy Mini Cupcake (fara zahar, fara gluten si fara grasimi adaugate)
Fudge-ul este un desert moale, dulce si cu un gust bogat. Clasicul fudge este facut din zahar, unt si lapte, devenind o bomba calorica. Si cum noi suntem niste persoane constiincioase, si nu ne permitem sa consumam alimente atat de bogate in zaharuri si grasimi saturate, am hotarat sa creez eu un altfel de fugde. […]