Mille-feuille/Napoleon Fără Zahăr

Cred că toți avem anumite feluri de mâncare specifice familiei noastre, fără care mesele de sărbătoare par incomplete. De când mă știu am întâlnit Revelionul cu o felie de Mille-feuille/Napoleon, însă atunci când am renunțat la zahăr, a trebuit să renunț și la această tradiție. Anul acesta a fost primul în care am decis să […]

Continue Reading

Tort de Ciocolata (fara zahar, fara faina alba, 100% sanatos)

Dupa parerea mea, in ultimele zile vremea a fost dezgustatoare si de fiecare data cand ma incumetam sa ies afara, realizam ca am facut alegeri vestimentare total nepotrivite si ca este cazul sa-mi cumpar o umbrela noua. 😀 Nu stiu de voi, insa eu in sezonul rece si in zilele ploioase am tendita sa mananc mai […]

Continue Reading

Tort cu Zmeura si Afine (fara zahar, fara frisca, 100% sanatos)

Haideti sa incepem cu inceputul. Initial, ma gandeam sa fac un cheesecake raw vegan fara miere, fara agave, fara….. ma rog, cred ca ati inteles ideea. 😀 Ma gandeam sa fac un cheesecake fara coacere pe care sa-l indulcesc cu eritritol, pentru ca incepeam sa transpir numai cand ma gandeam la cuptor. Am pus nucile caju […]

Continue Reading