Plăcintă cu Zmeură Fără Zahăr

Nu știu de voi, dar eu am o slăbiciune pentru plăcinte. Fie ele cu brânză, cartof, varză, mere sau alte fructe sau legume îmi plac la nebunie, chiar dacă nu le mănânc săptămânal. La plăcintă cu zmeură am visat mult timp, însă niciodată nu am avut curaj să o fac. Să faci plăcintă din zmeură […]

Continue Reading

Waffles Low-Carb (fără zahăr, fără făină albă)

Da, viața este nedreaptă și trebuie să facem numai decizii responsabile în viața noastră de adult. Încercăm să mâncăm cât mai sănătos, să fim cât mai activi și responsabili și să stăm departe de lucrurile care îngrașă. Orice aliment mâncat în exces îngrașă, însă există mâncăruri mai bogate în calorii și care ar trebui mâncate […]

Continue Reading

Cornuri Fără Zahăr cu Vișine

Când mă gândesc la cornuri cu vișine mă gândesc inevitabil la mama, pentru că ea face cele mai gustoase cornuri, calitatea cărora încă nu am reușit să o ating. Adevărul este că mama le face mereu cu untură de porc, iar eu încă nu am încercat să fac dulciuri cu untură niciodată. Cornurile pot fi […]

Continue Reading

Chec Pufos cu Cacao (fără zahăr, cu mai puțini carbohidrați)

Pur și simplu ador produsele de patiserie pufoase, însă cei care au încercat să elimine făina albă știu cât de dificil poate fi să obții un produs foarte pufos cu alte tipuri de făină. Fiind înscrisă în toate grupurile posibile și imposibile de gătit văd tot felul de dulciuri, unele atrăgătoare, altele mai puțin. Uitându-mă […]

Continue Reading

Granola Sănătoasă (fără zahăr, cu ulei de cocos)

Dacă nu știți ce-i aia granola, nu trebuie să vă fie rușine, pentru că nu știam nici eu și sunt mulți cei care habar nu au. Granola, în mod normal, este un amestec copt de fulgi de ovăz, miere, ulei vegetal, oleaginoase și fructe uscate. Mulți o iubesc pentru textura crocantă pe care o are, […]

Continue Reading

Crème Brûlée Low-Fat Fără Zahăr

De tare multe ori mă trezesc adaptând dulciuri pe care nu le-am încercat niciodată, iar acest lucru se aplică și în cazul de față. Nu am mâncat niciodată un Crème Brûlée făcut cu zahăr și frișcă, chiar dacă l-am văzut de multe ori în poze și emisiuni. Cu toate acestea, în bucătăria mea nu există […]

Continue Reading

Napolitane Fără Zahăr cu Ciocolată Neagră

Îmi plac biscuiții și dacă îmi urmăriți blogul și postările de pe Facebook știți acest lucru, însă nu cred că știți faptul că îmi plac la nebunie napolitanele. Nu am menționat niciodată acest lucru, pentru că încă nu am găsit în vânzare niște napolitane pe care le-aș putea consuma și recomanda liniștită. Toate napolitanele fără […]

Continue Reading

Cozonac cu Făină Integrală Fără Zahăr

Paștele și Crăciunul sunt sărbătorile mele preferate, pentru că sunt sărbători de familie, care apropie și aduc un val de bunătate în sufletele noastre. Chiar dacă de Paște nu primim cadouri ca de Crăciun, nu cred că acest aspect este esențial pentru a simți sărbătoarea, iar cei care au lăsat adolescența în spate îmi vor […]

Continue Reading

Desert Piña Colada (fără zahăr, vegan, 100% sănătos)

Pur și simplu ador ananasul, iar cel din conservă îmi amintește teribil de copilărie. Parcă și gustul e mai bun și pofta este mai mare atunci când ceva vine cu o amintire la pachet. De mult timp îmi doream să mănânc ananas din conservă fără zahăr adăugat, însă nu am reușit să-l găsesc nicăieri, iar după […]

Continue Reading