Inimi de Ciocolată Neagră (fără zahăr, vegane, 100% sănătoase)

În adolescență, așteptam cu nerăbdare ziua de 14 februarie, pentru că în București se instala o atmosferă romantică și vedeam în fiecare stație oameni cu flori în mână. Ca orice femeie în dezvolatare, așteptam și eu un cadou sau o floare care ar fi trebuit să reprezinte dragostea existentă în relație. Anii au trecut, iar […]

Continue Reading

Panna Cotta cu Mango (fără zahăr, low-fat, 100% sănătoasă)

În ultima perioadă am petrecut foarte puțin timp acasă, întrucât mi-am vizitat părinții și bunicii, am fost în vacanță și am avut parte de o escapadă la munte. În câteva zile voi pleca din nou din țară, de data aceasta în Austria, însă promit că voi încerca să fiu mai activă când mă voi întoarce. […]

Continue Reading

Jeleu de Pepene Galben (fără zahăr, fără gelatină, 100% vegan)

Deși nu sunt un mare fan al dulciurilor din sau cu jeleu, există momente în care îmi doresc ceva răcoritor, ușor și simplu, iar jeleul se încadrează perfect în această categorie. Pentru că este vară și am un singur aer condiționat în toată casă, sunt zile în care aproape orice activitate devine sufocantă din cauza […]

Continue Reading

Griș Fals cu Lapte (fără zahăr, fără griș, 100% sănătos)

Pentru mine grișul cu lapte a rămas o amintire, pentru că nu l-am mâncat de ani de zile și sincer, aproape uitasem de existența acestui desert. Refacerea lui nu era pe lista mea de activități, chiar dacă în copilărie îl mâncăm cu plăcere de fiecare dată. Planurile mele s-au schimbat atunci când am văzut că […]

Continue Reading