Cornulete moi, pufoase si crocante, fara zahar si fara gluten, asa ceva exista? Da, ele exista! Cred ca tuturor ne plac produsele de patiserie, pentru ca sunt atat de aromate si gustoase. Cu toate covrigariile si patiseriile care imprastie miros de ceva proaspat scos din cuptor, este greu sa nu ne dorim si noi un […]
Prajitura cu Mere si Fulgi de ovaz (fara zahar, fara gluten, continut scazut de grasimi)
S-a asternut un strat gros de zapada si odata cu ea spiritul veritabil al sarbatorilor de iarna. Pentru mine, mirosul de mar copt cu scoartisoara este reprezentativ pentru anotimpul rece, asa ca m-am hotarat sa-mi umplu casa cu aceste arome. Aceasta prajitura este umeda, boagata si parfumata, un deliciu de iarna. Este foarte gustoasa, iar […]
Cozonac cu Nuca, Cacao si Stafide (continut scazut de grasimi, fara zahar si fara gluten)
Cozonacul a devenit o prajitura emblematica pentru sarbatoarea de Craciun, dar si pentru cea de Paste, si cum ne bate Craciunul la usa, am hotarat sa modific putin ingredientele, si sa creez un cozonac mai sanatos. Pentru ca am folosit faina fara gluten, cozonacul meu nu a crescut la fel de mult, insa, chiar si asa, […]
Prajitura cu Faina de Hrisca si Nuci (fara zahar, fara faina alba, 100% sanatoasa)
Hrisca este un aliment aromat, hranitor si gustos, si este surprinzator ca unii oameni nici macar nu au auzit de ea. Ea este superioara graului din mai multe puncte de vedere: contine mult mai putine glucide, nu contine gluten, contine cantitati mari de lisina (aminoacid esential), fier, mai mult calciu si cantitati impresionante de antioxidanti. […]
Prajitura cu banane si arahide
Nu cred ca exista persoana căreia sa nu-i placa bananele, cel putin eu nu am cunoscut una. :)) Atat de parfumate si pline de gust..Mmm.. Ador bananele! Arahidele sunt o sursa importantă de proteine si sunt extraordinar de benefice! Contin o cantitate mare de grasimi nesaturate, care sunt grăsimi bune si trebuie sa fie nelipsite din regimul nostru alimentar. Concluzie: […]
Prajitura Aero (fara zahar, fara grasimi agaudate, 100% sanatoasa)
In ultima perioada ma simt foarte inspirata, nu stiu daca vremea este de vina, dar țin sa profit la maxim de situație. #machinuietalentul Nu stiu daca am mai menționat acest lucru, insa eu NU POT TRAI FARA DULCIURI! :))) Iubesc ciocolata, prăjiturile, orice conține crema sau..nu mai continui, cred ca înțelegeți ce vreau sa zic. […]
Vanilla Dream/Prajitura cu Cocos si Vanilie (fara zahar, fara gluten, 100% sanatoasa)
Mmmmm… ce poate fi mai bun decat o prajitura moale, cu aroma puternica de vanilie si cocos, care se topeste in gura si ne rasfata papilele gustative? Raspunsul este: doua prajituri! :)) In sfarsit a venit momentul sa impart cu voi prima reteta dietetica si am hotarat ca nimic nu poate fi mai bun decat […]