Cu ce putem inlocui faina de grau si de ce ar trebui sa o eliminam din alimentatie

1. De ce ar trebui sa eliminam faina rafinata de grau din alimentatie? Faina rafinata de grau nu este un aliment sanatos si, pentru majoritatea dintre voi, cred ca acest lucru nu este o noutate. Faina alba/rafinata are un indice glicemic mare (85) si este digerata si absorbita destul de repede, afectand considerabil nivelul de zahar din […]

Continue Reading

Biscuiti cu aroma de vanilie

Pentru ca suntem in perioada sarbatorilor, am hotarat sa fac o reteta reprezentativa pentru aceasta perioada, si asa s-a nascut reteta acestor minunati biscuiti cu vanilie.   Am primit o deosebita placere facand aceasta reteta, am simtit cum copilul din mine savureaza fiecare clipa din procesul de creare al acestor stelute. Craciunul este sarbatoarea mea […]

Continue Reading