Prajitura cu Mere (fara zahar, 100% sanatoasa, continut scazut de grasimi)

Pe langa faptul ca merele sunt foarte sanatoase, mie aceste fructe imi plac cu predilectie. Scaderea riscului de diabet, reducerea colesterolului si mentinerea unui sistem digestiv sanatos sunt doar o parte din beneficiile consumului de mere.

Pentru ca sunt o fata constiincioasa, incerc sa fac deserturi cat mai diverse cu acest fruct minune. 🙂

1

Aceasta prajitura m-a surprins, pentru ca este atat de usoara, racoroasa, proaspata si hranitoare in acelasi timp. #4in1

Nu stiu ce parere aveti despre combinatia dintre mar si scortisoara, dar eu o ador! Imi ofera o senzatie de comfort, pentru ca o asociez cu serile linistite de iarna petrecute in fata televizorului.

Cred ca toti avem tendinta de a asocia anumite tipuri de mancare cu niste momente specifice, pentru ca mancarea are un impact emotional.

Tinand cont de faptul ca afara inca este destul de frig, cred ca merge de minune o bucata de prajitura cu mar si scortisoara.

 

Prajitura cu Mere (fara zahar, 100% sanatoasa, continut scazut de grasimi)
Imprima reteta
Portii Timp de preparare
9 portii 10 minute
Timp de gatire Timp de asteptare
35-40 minute 6 ore
Portii Timp de preparare
9 portii 10 minute
Timp de gatire Timp de asteptare
35-40 minute 6 ore
Prajitura cu Mere (fara zahar, 100% sanatoasa, continut scazut de grasimi)
Imprima reteta
Portii Timp de preparare
9 portii 10 minute
Timp de gatire Timp de asteptare
35-40 minute 6 ore
Portii Timp de preparare
9 portii 10 minute
Timp de gatire Timp de asteptare
35-40 minute 6 ore
Ingrediente
Blat
Topping
Portii: portii
Unitati:
Etape
Blat
  1. Amestecam faina de ovaz cu faina de orez, amidonul, praful de copt, eritritolul si scoartisoara. Adaugam piureul de mar, laptele de cocos si albusurile si mixam totul timp de 2 minute.
  2. Turnam compozitia rezultata intr-o forma din silicon cu diametrul de 20 cm si o coacem, in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius, timp de 35-40 de minute. Pentru siguranta puteti face testul scobitorii.
  3. Transferam blatul pe un gratar si il lasam sa se raceasca complet.
Topping
  1. Punem foile de gelatina la inmuiat in apa rece.
  2. Intr-o cratita punem merele, apa, laptele, eritritolul si scortisoara, si le amestecam putin.
  3. Fierbem compozitia la un foc mediu timp de 15 minute. Stingem aragazul, adaugam foile de geltina, fara apa in care s-au inmuiat, si amestecam incet toata compozitia.
  4. Punem cratita deoparte si asteptam ca topping-ul sa se raceasca.
  5. Turnam topping-ul rece in forma in care s-a copt blatul si aranjam uniform bucatile de mar. Asezam blatul deasupra, punem forma in frigider si o lasam acolo timp de 6 ore. In cazul in care sunteti foarte nerabdatori, puneti forma in congelator pentru o ora.
  6. Prajitura se rastoarna pe un platou, se taie in 9 patrate, cat se poate de egale, si se poate servi imediat.
Notitele retetei

Eritritolul cu stevia, aroma de banane, faina de ovaz si faina de orez se pot comanda de pe www.nosugarshop.ro.

Reteta pentru piureul de mar o gasiti aici.


© Dulciurile Nu Ingrasa. Toate materialele postate pe acest site imi apartin si sunt protejate de drepturile de autor si toate drepturile ce imi revin in calitate de autor conform legislatiei romane si internationale aflate in vigoare. Folosirea retetelor in scop comercial este interzisa, la fel si copierea acestora fara specificarea autorului si sursei.

Partajeaza reteta

 

Valorile nutritionale pentru 1 portie de Prajitura cu Mere
Valorile nutritionale pentru 1 portie de Prajitura cu Mere

 

Doar 130 de calorii per portie!

Ce poate fi mai bun decat o prajitura sanatoasa, gustoasa si hipocalorica? Poate o prajitura si o cana de cafea. 🙂


 

Untitled-2

 

You may also like

2 comentarii

    1. Buna Cristina,

      Din pacate, eu nu am gasit in Romania faina de ovaz fara gluten, insa o solutie ar fi sa cumperi fulgi si sa-i macini pana la consistenta unei faini. Fulgii ii poti gasi aici https://www.ki-life.ro/Produse-fara-gluten/Fulgi-de-ovaz-fara-gluten-pentru-budinca-450-g.
      O alta solutie ar fi sa comanzi faina din S.U.A de pe iherb, pe care o gasesti aici http://www.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Whole-Grain-Oat-Flour-Gluten-Free-22-oz-623-g/29587. Pe cea din urma o recomand in mod special, pentru ca este integrala si de calitate superioara. Daca plasezi o comanda pe iherb, iti recomand sa optezi pentru livrarea prin posta, pentru ca cei de la DHL percep un comision destul de mare in momentul livrarii. Poti folosi codul CJV848 pentru a beneficia de o reducere de 5$.

      Cu drag,
      – T

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *