Dulciurile nu îngrașă, răsfață-te!
Îmi amintesc cu groază de vara trecută, și anume de zilele în care aerul meu condiționat nu făcea față, nu puteam folosi cuptorul, iar apa rece și înghețata erau singură mea alinare. Sigur, tutror ne plac zilele calde și însorite în care putem stă relaxați la piscină, la munte sau la mare, însă situația se […]
Pur și simplu ador ananasul, iar cel din conservă îmi amintește teribil de copilărie. Parcă și gustul e mai bun și pofta este mai mare atunci când ceva vine cu o amintire la pachet. De mult timp îmi doream să mănânc ananas din conservă fără zahăr adăugat, însă nu am reușit să-l găsesc nicăieri, iar după […]
Sunt genul de om care se poate uită zeci de minute la poză și filmări cu dulciuri și mâncăruri. Deși de cele mai multe ori nu ajung să adaptez rețetele văzute, sunt momente în care imaginile au o putere aproape magică și mă îndeamnă să încep să gătesc. Adevărul este că fac destul de rar […]
Au trecut cel puțin trei luni de când mi-am cumpărat făină de năut cu scopul de a face biscuiți, însă săraca a stat uitată în cămară. Recunosc, de cele mai multe ori este mai ușor să găsești cu alimente deja testate, pentru că știi cum se comportă și ce poți face cu ele. Atunci când […]
Nu știu cum se întâmplă, însă în fiecare an mă trezesc că nu reușesc să fac la timp mai multe rețete de Crăciun. Mereu cumpăr diverse forme pentru prăjituri și biscuiți, îmi fac planuri mărețe și îmi dau seama că mai sunt doar câteva zile și că ceea ce mi-am propus arată bine doar pe […]
Știu că în ultima perioadă am postat destul de multe rețete cu mere și nu vreau să credeți că nu știu de existența altor ingrediente, însă am o ladă și trebuie să fac ceva cu ele. 😀 Această rețetă este mai neobișnuită, cel puțin pentru mine, pentru că am folosit foi de plăcintă și cu […]
Când am postat rețeta pentru prăjitura cu mere și scortisoară, v-am promis că o să mai urmeze rețete cu spirit de toamnă. Ador această combinație, prin urmare mereu încerc să fac rețete cât mai bune și mai sănătoase pentru a-mi potoli poftele. De multe ori îmi este frică să mă apuc de tarte, pentru că […]
Nu știu de voi, dar mie la tarte îmi plăcea de obicei cel mai crusta și de fiecare dată îmi doream să fie mai multă. Pentru că nici o cofetărie nu face tarte cu „dublu crustă”, iar varianta fără zahăr nici nu cred că există, am hotărât că trebuie să-mi fac singură tarta ideală! Am […]
Nu știu de voi, dar eu am momente în care cumpăr produse alimentare „ca să fie”, pentru că le folosesc regulat și cine știe cum mi se termină. Mă port de parcă ar fi ultimul lot produs, iar eu trebuie să cumpăr cel puțin două bucăți. De asemenea, mereu comand produse noi, pe care nu […]
Sunt zile în care nu vreau ciocolată și nici nu vreau deserturi pe bază de ciocolată sau cacao. Da, am astfel de momente în care mă uit cu o totală nepăsare la tabletele de ciocolată din sertar și totuși simt că vreau ceva dulce. De obicei, când am astfel de zile, am tendința să prepar […]