Uneori am pofta de ceva proaspat scos din cuptor, insa nu am chef sa stau prea mult in bucatarie si pentru astfel de zile am creat aceasta reteta extreeem de usoara de briose.

Sunt pufoase, aromate si hranitoare, iar partea cea mai buna este ca aveti nevoie de foarte putine ingrediente pentru a le prepara.

Timp de preparare: 5 minute
Timp de coacere: 25-30 de minute
Numar total de portii: 6

Nu au forma traditionala de briose, pentru ca am folosit o forma de silicon cu model floral, insa credeti-ma, sunt briose in toata regula.

Au fost apreciate pana si de fratele meu, care este cel mai mare iubitor de mancaruri nesanatoase.

Vedeti cat de pufoase sunt? YUM!

Cine s-ar putea abtine de la niste briose calde si parfumate? Cu siguranta nu eu!

Sunt sigura ca o sa ramaneti surprinsi de cat de putine ingredinete necesita pregatirea acestor minuni parfumate.

Ingrediente:

• 100g tarate de ovaz macinate fin
• 10g cacao cu continut redus de grasime
• 3 oua
• 1 lingura apa
• 20 de picaturi de indulcitor lichid cu stevia sau 50g de eritritol cu stevia
• 1 plic praf de copt
• semintele unei pastai de vanilie

Mod de preparare:

1. Intr-un bol punem taratele de ovaz, ouale, indulcitorul, semintele de la pastaia de vanilie si praful de copt. Mixam toate ingredientele timp de 2 minute. Va recomand sa gustati compozitia inainte de coacere pentru a ajusta cantitatea de indulcitor. In cazul in care compozitia nu vi se pare suficient de dulce, se mai pot adauga cateva picaturi de indulcitor lichid cu stevia sau se poate mari cantitatea de eritritol.
2. Intr-o forma din silicon pentru briose, punem cate o lingura de compozitie in fiecare cavitate si pastram o parte de aluat.
3. In compozitia ramasa adaugam cacaoa si lingura de apa, si mixam totul pana la omogenizare.
4. Turnam uniform aluatul cu cacao peste cel cu vanilie. Facem un vartej cu o furculita in mijlocul fiecarei briose pentru ca aluatul cu cacao sa ajunga in interiorul ei.
5. Coacem briosele, in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius, timp de 25-30 de minute. Briosele sunt gata atunci cand au crescut frumos si sunt ferme la atingere, insa se poate face si testul scobitorii. Le racim 5 minute in forma dupa care le putem servi, pentru ca sunt deosebit de gustoase atunci cand sunt calde.

Vreti sa stiti cate calorii are o briosa?

Valorile nutritionale pentru o briosa

Doar 89 de calorii si 6.1g de proteine per briosa!

Grasimilie provin din oua, tarate si cacao, iar cantitatea de zahar este aproape inexistenta.

Daca va este pofta de ceva dulce si nu vreti sa depuneti prea mult efort, aceste briose sunt solutia perfecta.

Taratele de ovaz, indulcitorul lichid cu stevia si eritritolul cu stevia le puteti comanda de pe www.nosugarshop.ro.

Cu drag,

-T