Maca este o planta ce face parte din familia cruciferelor (varza, ridiche, nap), fiind cultivata de secole si apreciata pentru proprietatile sale nutritive si afrodiziace exceptionale. Maca este foarte bogata in proteine, vitamina B, C si E, fier, cupru, zinc, sodiu, potasiu, calciu si iod, dar si substante care actioneaza direct asupra sistemului hormonal, atat la barbati cat si la femei. O data uscata, aceasta este transformata intr-o pudra fina […]
Atunci cand merg la cumparaturi, imi place sa analizez comportamentul oamenilor, sa ma uit ce au in cos si ce le atrage atentia in mod deosebit. Poate o sa vi se para ciudat acest comportament, insa eu nu o fac pentru a invada spatiul personal al persoanei in cauza, ci cred ca este vorba doar de curiozitate. […]
Imi place sa incerc mereu lucruri noi, mai ales in bucatarie, ba chiar sunt entuziasmata atunci cand am ocazia sa introduc ingrediente si produse noi in dulciurile mele. Adevarul este ca de multe ori experimentele mele imi fac gaura in buzunar, dezastru in bucatarie si dupa isi stabilesc resedinta in cosul de gunoi, insa dezamagirile sunt cele […]
Pufoase, aromate, sanatoase si ultra gustoase, aceste pancakes au tot ce ti-ai putea dori de la un astfel de desert! Preapararea unor clatite americane a fost pe lista mea de ceva timp, dar incercarile nereusite m-au facut sa renunt o perioada la aceasta idee. Desi procesul de gatire poate parea simplu, nu este deloc asa […]
A spus cineva banane si unt de arahide? Cred ca visez, pentru ca acest desert este prea bun ca sa fie adevarat. Nu, nu visez chiar am in fata mea un deliciu la pahar cu aroma de banane si unt de arahide. YAY!!! Pentru ca aveam niste banane foarte coapte, perfecte pentru deserturi, si mi […]
Am avut o perioada destul de incarcata, iar gatitul a fost singurul meu refugiu. Obosita de lecturarea monotona si matinala, care din pacate vine la pachet cu sesiunea, am hotarat sa fac o pauza si sa pregatesc un mic dejun special. Acesta este rodul imaginatiei mele: o clatita pufoasa cu aroma de banane. Mmmmm… […]
Cremos, usor, aromat si foarte gustos, asa as putea descrie acest desert. In acest cheesecake, numai blatul este copt, compozitia fiind preparata la rece, de aici si denumirea de “half baked”. Bunicul meu are diabet, iar acest cheesecake a fost facut pentru el. Pentru mine, eliminarea zaharului din alimentatie a fost o optiune, insa […]
Aceste bomboane sunt oficial descoperirea anului! Sunt delicioase, nu, rectific, sunt geniale. Aveam in casa foarte multe banane care erau pe cale sa se strice si am zis ca nu pot lasa sa se intample una ca asta. Am o problema cu oamenii care arunca mancare sau ingrediente din propria neglijenta, pentru ca in timp […]
Fudge-ul este un desert moale, dulce si cu un gust bogat. Clasicul fudge este facut din zahar, unt si lapte, devenind o bomba calorica. Si cum noi suntem niste persoane constiincioase, si nu ne permitem sa consumam alimente atat de bogate in zaharuri si grasimi saturate, am hotarat sa creez eu un altfel de fugde. […]
Nu cred ca exista persoana căreia sa nu-i placa bananele, cel putin eu nu am cunoscut una. :)) Atat de parfumate si pline de gust..Mmm.. Ador bananele! Arahidele sunt o sursa importantă de proteine si sunt extraordinar de benefice! Contin o cantitate mare de grasimi nesaturate, care sunt grăsimi bune si trebuie sa fie nelipsite din regimul nostru alimentar. Concluzie: […]
