Am avut o perioada destul de incarcata, iar gatitul a fost singurul meu refugiu. Obosita de lecturarea monotona si matinala, care din pacate vine la pachet cu sesiunea, am hotarat sa fac o pauza si sa pregatesc un mic dejun special.

Acesta este rodul imaginatiei mele: o clatita pufoasa cu aroma de banane.

Mmmmm…

Nu stiu daca o sa ma credeti, insa aceasta clatita nu are pic de faina. Nu ma credeti, nu-i asa?

In cazul asta cred ca va trebui sa va convingeti singuri. 🙂

Clatite cu Banane, Crema de iaurt si Nuci (fara zahar, fara faina, 100% sanatoase)

Imprima reteta

Portii	Timp de preparare
1 portie	5 minute

Timp de gatire

5 minute

Portii Timp de preparare 1 portie 5 minute

Timp de gatire 5 minute

Clatite cu Banane, Crema de iaurt si Nuci (fara zahar, fara faina, 100% sanatoase) Imprima reteta Portii Timp de preparare 1 portie 5 minute Timp de gatire 5 minute Portii Timp de preparare 1 portie 5 minute Timp de gatire 5 minute

Ingrediente

Clatite

• 160 g banane
• 2 bucati oua
• 15 picaturi indulcitor lichid cu stevia

Crema de Iaurt

• 150 g iaurt grecesc 0% grasime
• 10 picaturi indulcitor lichid cu stevia

Topping

• 20 g miez de nuca

Portii: portie

Unitati:MetricImperial/American

Etape

1. Separam albusurile de galbenusuri. La cele 2 galbenusuri adaugam bananele si indulcitorul, si blenduim totul pana la obtinerea unei mase omogene.
2. Batem albusurile pana cand obtinem o spuma ferma. Turnam compozitia de banane peste albusuri si, cu ajutorul unei spatule, o incorporam cu grija.
3. Din compozitia obtinuta se pot face fie doua clatite mai subtiri, fie una mai groasa, iar eu am ales sa fac una singura. Turnam compozitia intr-o forma din silicon cu diametrul de 20-23cm si o coacem in cuptorul cu microunde timp de 5 minute.
4. Amestecam iaurtul grecesc cu indulcitorul si il intindem pe centrul clatitei. Presaram nucile si impaturim clatita.

Notitele retetei

Indulcitorul lichid cu stevia se poate comanda de pe www.nosugarshop.ro, insa se gaseste si la Plafar.

---

© Dulciurile Nu Ingrasa. Toate materialele postate pe acest site imi apartin si sunt protejate de drepturile de autor si toate drepturile ce imi revin in calitate de autor conform legislatiei romane si internationale aflate in vigoare. Folosirea retetelor in scop comercial este interzisa, la fel si copierea acestora fara specificarea autorului si sursei.

Partajeaza reteta

Trebuie sa recunosc ca nu este un produs hipocaloric, insa micul dejun este masa cea mai importanta si cred ca o mancare nutritiva este binevenita, chiar daca este dulce.

Aceasta clatita contine 31g de proteine!!!!

Daca doriti sa diminuati cantitatea de grasimi si colesterol, puteti folosi un singur galbenus si 3 albusuri sau ati putea face pur si simplu doua portii in loc de una.