După cum am spus în articolul anterior, urma să plec din țară pentru o scurtă perioadă. M-am întors, însă am adus cu mine o tonă de emoții pozitive și o colecție de amintiri frumoase. Am văzut Budapesta, am fost în Viena unde am avut ocazia să vizitez palatul Schönnbrunn și grădina Zoologică și mi-am distrus […]
Healthy Low-Calorie Brownies (sugar free, low-fat)
As I said in the previous article, was going to leave the country for a short period. I returned, but I brought a ton of positive emotions and a collection of memories. I saw Budapest, I was in Vienna where I had the opportunity to visit the Schönbrunn Palace and the Zoo and I destroyed […]
Healthy Mango Panna Cotta (no added sugar, low-fat)
Lately I spent very little time at home since I visited my parents and grandparents, I was on vacation and I had a hiking getaway. In a few days I will leave the country again, this time in Austria, but I promise I will try to be more active when I return. I had a […]
Banana Nut Muffin Protein Bars (sugar free, gluten free, 100% healthy)
You can never have too many recipes for protein bars, so I wanted to show you all the delicious options that you can easily create at home. So far I have managed to make protein bars with chocolate nut flavour and a version with raspberry and white chocolate, but I only translated the first recipe. Now it’s time to […]
Healthy Chocolate Croissants (Sugar Free, Low Fat, Whole Grain)
I think that those who follow my activity already know that I’m trying to avoid the products with white flour and consume as little gluten as possible in general. However, sometimes a “want” hits me and I realise that I eat as clean as possible and in reasonable quantities, I regularly exercise and I have one life only, which […]
Mousse Dietetic de Nectarine (fără zahăr, fără frișcă, 100% sănătos)
Au trecut aproape două luni de vară, iar eu încă nu am postat o rețetă de înghețată. De ce? Pentru că în luna noiembrie m-am mutat și de atunci îmi tot scot treptat casa din cutii. Știam că aparatul de înghețată este și el undeva, însă nu m-am grăbit să-l desfac. Din iunie aveam în […]
Batoane Proteice Fara Zahar cu Zmeura si Ciocolata Alba
Dupa prima incercare reusita de a face batoane proteice fara zahar, deja stiam ca nu o sa ma opresc la o singura aroma. M-am tot gandit la diverse texturi si ingrediente pe care as putea sa le incorporez intr-un baton, iar versiunea castigatoare a fost cea pe care v-o prezint de data asta. Bineinteles, o […]
Briose cu Faina de Teff si Stafide (fara zahar, fara faina alba, 100% sanatoase)
Da, stiu, uneori viata ne da lamai, iar noi nu avem nici urma de chef sa facem limonada sau orice altceva. Sunt zile in care simtim ca suntem presati din toate directiile si trebuie sa gatim, sa facem curatenie si sa ne prefacem ca suntem fericiti, impliniti si odihniti, pentru ca nu vrem sa fim […]
Tort Stracciatella cu Mousse Proteic (fara zahar, fara faina de grau, fara frisca)
As fi ipocrita daca as spune ca am mereu chef sa stau cu orele in bucatarie, insa sunt zile in care chiar ma simt inspirata si motivata. Inghetata este vedeta sezonului cald, iar pana la venirea verii inca mai sunt doua luni, de aceea eu am hotarat sa fac un desert care sa-mi usureze asteptarea. Chiar […]
Ciocolata Calda Fara Zahar
A venit primavara, insa in ultimele zile mie mi-au clantanit dintii in gura si mi-am dat inca o data seama cat de important este sa consultam prognoza meteo. Tot in ultimele doua zile nu am fost foarte multumita de alegerile mele vestimentare atunci cand eu stateam in geaca de piele, iar afara erau 8 grade Celsius, insa […]