Dulciurile nu îngrașă, răsfață-te!
Nu știu cum se întâmplă, însă în fiecare an mă trezesc că nu reușesc să fac la timp mai multe rețete de Crăciun. Mereu cumpăr diverse forme pentru prăjituri și biscuiți, îmi fac planuri mărețe și îmi dau seama că mai sunt doar câteva zile și că ceea ce mi-am propus arată bine doar pe […]
Da, stiu, uneori viata ne da lamai, iar noi nu avem nici urma de chef sa facem limonada sau orice altceva. Sunt zile in care simtim ca suntem presati din toate directiile si trebuie sa gatim, sa facem curatenie si sa ne prefacem ca suntem fericiti, impliniti si odihniti, pentru ca nu vrem sa fim […]
As fi ipocrita daca as spune ca am mereu chef sa stau cu orele in bucatarie, insa sunt zile in care chiar ma simt inspirata si motivata. Inghetata este vedeta sezonului cald, iar pana la venirea verii inca mai sunt doua luni, de aceea eu am hotarat sa fac un desert care sa-mi usureze asteptarea. Chiar […]
De cand ma stiu mi-au placut deserturile cu nuca, pentru ca au o aroma distincta si o savoare deosebita. De obicei, folosim nuca in diferite umpluturi sau o adaugam maruntita in prajituri, insa sunt sigura ca multi dintre voi v-ati gandit s-o folositi macinata, pe post de faina. Aveam in plan sa-mi macin singura faina de […]
Nu stiu daca o sa ma credeti, insa eu nu am mancat niciodata mucenici muntenesti. Nu stiu ce gust sau miros ar trebui sa aiba, insa am facut putina cercetare si am hotarat sa combin cateva arome care mie personal imi plac. 😀 Desi a fost prima data cand am avut ocazia sa prepar acest […]
Atunci cand merg la cumparaturi, imi place sa analizez comportamentul oamenilor, sa ma uit ce au in cos si ce le atrage atentia in mod deosebit. Poate o sa vi se para ciudat acest comportament, insa eu nu o fac pentru a invada spatiul personal al persoanei in cauza, ci cred ca este vorba doar de curiozitate. […]
Unele retete apar pentru ca ma simt inspirata, altele pentru ca mi se face pofta de ceva, insa exista retete care apar din necesitate. 😀 Am fost intrebata de multe ori daca mananc paine, ce fel de paine mananc si in ce cantitati. Adevarul este ca eu mananc doar 1-2 felii de paine pe zi la micul […]
Dupa parerea mea, in ultimele zile vremea a fost dezgustatoare si de fiecare data cand ma incumetam sa ies afara, realizam ca am facut alegeri vestimentare total nepotrivite si ca este cazul sa-mi cumpar o umbrela noua. 😀 Nu stiu de voi, insa eu in sezonul rece si in zilele ploioase am tendita sa mananc mai […]
Tin minte ziua in care am dat click pe butonul “Posteaza” si am publicat primul meu articol si nu cred ca o s-o uit vreodata. Eram atat de emotionata si sincer cred ca a existat si o urma de frica, pentru ca nu am crezut niciodata ca o sa am curajul sa creez acest blog. Mereu […]
1. De ce ar trebui sa eliminam faina rafinata de grau din alimentatie? Faina rafinata de grau nu este un aliment sanatos si, pentru majoritatea dintre voi, cred ca acest lucru nu este o noutate. Faina alba/rafinata are un indice glicemic mare (85) si este digerata si absorbita destul de repede, afectand considerabil nivelul de zahar din […]