Dulciurile nu îngrașă, răsfață-te!
Da, stiu, uneori viata ne da lamai, iar noi nu avem nici urma de chef sa facem limonada sau orice altceva. Sunt zile in care simtim ca suntem presati din toate directiile si trebuie sa gatim, sa facem curatenie si sa ne prefacem ca suntem fericiti, impliniti si odihniti, pentru ca nu vrem sa fim […]
As fi ipocrita daca as spune ca am mereu chef sa stau cu orele in bucatarie, insa sunt zile in care chiar ma simt inspirata si motivata. Inghetata este vedeta sezonului cald, iar pana la venirea verii inca mai sunt doua luni, de aceea eu am hotarat sa fac un desert care sa-mi usureze asteptarea. Chiar […]
Atunci cand merg la cumparaturi, imi place sa analizez comportamentul oamenilor, sa ma uit ce au in cos si ce le atrage atentia in mod deosebit. Poate o sa vi se para ciudat acest comportament, insa eu nu o fac pentru a invada spatiul personal al persoanei in cauza, ci cred ca este vorba doar de curiozitate. […]
In ultima perioada timpul meu liber a fost aproape inexistent si cu parare de rau recunosc ca am cam neglijat bucataria. Totusi, uneori “chemarea” este prea puternica, iar eu cedez tentatiei si ma trezesc preincalanzind cuptorul. 😀 Cred ca este deja evindent faptul ca dulciurile sunt slabiciunea mea, insa, cu mici exceptii, nu le mananc decat […]
Unele retete apar pentru ca ma simt inspirata, altele pentru ca mi se face pofta de ceva, insa exista retete care apar din necesitate. 😀 Am fost intrebata de multe ori daca mananc paine, ce fel de paine mananc si in ce cantitati. Adevarul este ca eu mananc doar 1-2 felii de paine pe zi la micul […]
Mancarea are un rol foarte important in viata noastra. Ea este cea care ne aduce in jurul mesei, ne ajuta sa supravietuim si, nu in ultimul rand, ne trezeste amintiri. De multe ori mai trezesc cu o pofta de lucruri simple, de mancaruri aparent banale si comune, iar eu cred ca aceasta pofta are o componenta emotionala. Luna […]
Imi plac gustarile proteice, iar batoanele proteice sunt preferatele mele. Pentru ca batoanele sunt cam scumpe si trebuie sa avem o alimentatie diversificata, mereu incerc sa dezvolt retete cu un continut ridicat de proteine. De data aceasta am hotarat sa fac biscuiti proteici, dar a fost usor de zis, greu de facut. V-am spus de mai […]
Dupa parerea mea, in ultimele zile vremea a fost dezgustatoare si de fiecare data cand ma incumetam sa ies afara, realizam ca am facut alegeri vestimentare total nepotrivite si ca este cazul sa-mi cumpar o umbrela noua. 😀 Nu stiu de voi, insa eu in sezonul rece si in zilele ploioase am tendita sa mananc mai […]
Desi am tot incercat sa fac aluat din diverse tipuri de faina, mereu a trebuit sa depun un efort considerabil pentru obtinerea unei mase legate. Cred ca putini sunt oamenii care nu au mancat niciodata dulciuri preparate cu faina alba, prin urmare avem tendita sa comparam dulciurile dietetice cu cele clasice cu care ne-am obisnuit. Am […]
Tin minte ziua in care am dat click pe butonul “Posteaza” si am publicat primul meu articol si nu cred ca o s-o uit vreodata. Eram atat de emotionata si sincer cred ca a existat si o urma de frica, pentru ca nu am crezut niciodata ca o sa am curajul sa creez acest blog. Mereu […]