Imi place sa incerc mereu lucruri noi, mai ales in bucatarie, ba chiar sunt entuziasmata atunci cand am ocazia sa introduc ingrediente si produse noi in dulciurile mele. Adevarul este ca de multe ori experimentele mele imi fac gaura in buzunar, dezastru in bucatarie si dupa isi stabilesc resedinta in cosul de gunoi, insa dezamagirile sunt cele […]
Mousse de Dovleac (fara zahar, fara frisca, continut scazut de grasimi)
Acest desert este pentru zilele in care nu aveti nici urma de dorinta sa faceti de la zero o crema de vanilie. Acest mousse se prepara foarte rapid, insa va avea gustul unui desert special, demn de o cofetarie cu pretentii. 😀 Daca cineva o sa-mi spuna vreodata ca nu are zile in care daca […]
Prajitura cu Cacao si Pere (fara zahar, fara gluten, dietetica, 100% sanatoasa)
Aceasta prajitura este speciala, pentru ca este aromata, pufoasa si este prima prajitura creata de mine folosind mixul de fibre cu faina de konjac fara carbohidrati! Cum a iesit? Foarte gustoasa, dovada fiind faptul ca prietenul meu a mancat jumatate si el, in 99% dintre cazuri, nu se atinge de dulciurile care contin cacao. 😀 […]
Tort cu Dovleac si Crema de Branza (fara zahar, fara faina alba, continut scazut de grasimi, 100% sanatos)
Toamna este aici si chiar daca am vrea s-o ignoram, ar fi la fel de eficient ca atunci cand ignoram senzatia de foame, adica deloc, pentru ca stomacul tot o sa protesteze si frunzele o sa cada oricum. 😀 Eu incerc sa imbratisez fiecare anotimp atunci cand ii vine randul, pentru ca, daca vrem sa […]
Briose cu Zmeura (fara zahar, fara unt, 100% sanatoase, continut scazut de grasimi)
V-ati saturat sa va cumparati blugi noi o data la trei luni? Va vine sa spargeti cantarul de fiecare data cand va urcati pe el? Ati incetat sa credeti in minuni? Ati hotarat sa va schimbati alimentatia si modul de viata? Atunci sunteti in locul potrivit! Abonati-va la www.dulciurilenuingrasa.ro si toate problemele voastre o sa […]
Amandine (fara zahar, fara faina alba, continut scazut de grasimi, 100% sanatoase)
Desi aproape mereu am idei pe care abia astept sa le materializez, recunosc ca imi place sa primesc sugestii si cereri de retete. Dana, una dintre cititoarele mele, m-a provocat sa fac amandine sanatoase, iar eu am acceptat provocarea ei cu cel mai mare drag! Va spun cu mana pe inima ca am mancat amandine […]
Gogosi Dietetice cu Glazura de Ciocolata (fara zahar, fara prajire, fara faina alba, 100% sanatoase)
Cei care ma cunosc stiu ca sunt o persoana foarte fooarte foooaarte pofticioasa. Sunt atat de pofticioasa, incat orice dorinta neindeplinita in materie de mancare imi poate provoca insomnie. 😀 Vi se pare amuzant, nu? Ei bine, partea amuzanta dispare atunci cand tu esti protagonistul! 🙂 Niciodata nu mi-a parut rau ca mi-am schimbat stilul de viata […]
Tarta cu Mere si Crema de Vanilie (fara zahar, fara unt, fara faina alba, 100% sanatoasa)
Nu stiu daca mi-ati simtit lipsa, insa eu am fost plecata din tara timp de doua saptamani. Am vrut sa ma detasez, sa ma relaxez si sa calatoresc, insa nu ma asteptam ca gatitul si scrisul sa-mi lipseasca atat de tare. Vreti sa stiti unde am fost, nu-i asa? 😀 Orasul pe care l-am vizitat […]
Tort Diplomat cu Piersici (fara zahar, fara frisca, Dukan, 100% sanatos)
Acesta reteta o sa fie mai speciala, pentru o sa contina doar doua poze cu preparatul final. Stiu ca probabil v-am dezamagit, insa nu aruncati cu pietre, pentru ca o sa ma justific imediat. 😀 Acest tort a fost creat pentru verisoara mea care tine dieta Dukan si isi dorea ceva dulce de ziua ei. […]
Budinca de Orez cu Aroma de Lamaie (fara zahar, continut scazut de grasimi, 100% sanatoasa, fara orez)
Budinca de orez este un desert “controversat”, pentru ca unii il adora, iar altii il detesta. Eu fac parte din prima categorie, insa nu am mancat o budinca de orez de foarte mult timp, pentru ca, sincer vorbind, nu am mancat orez de foarte mult timp. De ce? Pentru ca prefer garniturile mai usoare si mai […]