Înainte să merg la cumpărături încerc să-mi fac mereu o lista, însă mă trezesc abandonând activitatea după 1 minut. De fiecare dată scriu exact aceleași alimente esențiale, chiar dacă sunt conștientă că lista are deficiențe majore. Așa arată de obicei lista mea de cumpărături.
După cum puteți vedea sunt foarte explicită la capitolul fructe și legume, iar lista este complexă și elaborată. 😀
Glumesc, evident, însă am o explicație pentru acest fenomen. Îmi place să cumpăr fructe și legume de sezon și nu situ întotdeauna ce voi găsi în supermarket. Prețurile se schimbă de la o săptămâna la alta, un ananas fiind 7 RON astăzi și 15 RON peste câteva zile. Pentru un produs diferența de preț nu pare extrem de mare, însă dacă aș cumpăra 7 produse în aceeași situație, creșterea sumei de pe bon s-ar face simțită.
Toate acestea fiind spuse, am fost foarte fericită atunci când am văzut că în supermarket încă mai găsesc nectarine care au gust și aromă. Am cumpărat mai multe așa că am decis că una dintre ele merită să ajungă într-un desert.
Am ales să fac niște brioșe aromate, sățioase și 100% sănătoase, iar ca vouă să vă fie și mai ușor să le faceți, am filmat din nou procesul de preparare. Dacă vă place rețeta video, nu ezitați să dați un like, share sau să vă abonați. În aces fel, o să mă încurajați să continui să creez rețete, conținut și să filmez. 🙂
- 60 g faina de ovaz
- 60 g faina integrala de orez
- 100 g whey cu aroma de caramel fara zahar
- 50 g eritritol cu stevia
- 5 g praf de copt
- 5 g faina de konjac
- 1/2 lingurita vanilie macinata
- 1/6 lingurita sare
- 100 ml lapte 0.1% grasime
- 1 bucati oua L
- 2 bucati albusuri L
- 50 g iaurt grecesc 2% grasime
- 30 g ulei de cocos
- 160 g cubulete de nectarine
- Într-un vas, combinăm făina de ovăz cu făina integrală de orez, whey-ul, eritritolul cu stevia, făina de konjac, praful de copt, vanilia măcinată și sarea.
- Adăugăm oul, albușurile, laptele, iaurtul și uleiul de cocos topit și mixăm totul timp de 2-3 minute.
- Adăugăm cubulețele de nectarine și le încorporăm.
- Transferăm compoziția într-o cană gradată pentru a turna mai ușor aluatul în forme.
- Turnăm compoziția, cât se poate de egal, în șapte forme pentru brioșe. Coacem brioșele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de 30 de minute sau până când acestea au devenit aurii la suprafață. Eu am folosit forme din hârtie de calitate pe care le-am așezat într-o formă metalică pentru brioșe, însă puteți folosi și forme din silicon sau aluminiu.
- Lăsăm brioșele să se răcească timp de 10 minute în formă, după care le transferăm pe un grătar și le lăsăm să se răcească complet sau le servim calde.
- Enjoy!
Dați click pe fiecare ingredient pe care ați vrea să-l cumpărați și veți fi redirecționați pe pagina care îl comercializează.
© Dulciurile Nu Îngrașă. Toate materialele postate pe acest site îmi aparțin și sunt protejate de drepturile de autor și toate drepturile ce îmi revin în calitate de autor conform legislației române și internaționale aflate în vigoare. Folosirea rețetelor în scop comercial este interzisă, la fel și copierea acestora fără specificarea autorului și sursei.
O brioșă cu nectarine are 191kcal, 6.7g de grăsimi și 16.9g de carbohidrați și 16.6g de proteine!
Folosiți codul DNI15 pentru a obține un DISCOUNT de 15%, valabil pentru fiecare comandă plasată pe Myprotein. De asemenea, puteți folosi codul DNIORGANIC pentru a obține un discount de 20%pentru toate produsele din gama organică.
Pentru a beneficia de un DISCOUNT de 5% din valoarea fiecărei comenzi plasate pe www.nosugarshop.ro, puteți folosiți codul DNI5.
2 comentarii
Buna,
As vrea sa incerc si eu reteta asta. Ai putea sa specifici si cantitatea de eritritol?:) Multumesc!
Am facut niste cumparaturi de pe Myprotein si nu mi-a acceptat codul de discount..
O zi buna 🙂
Dana, iti multumesc pentru sesizarile facute! Am adaugat in reteta cantitatea de eritritol, insa in cazul meu codul DNI15 este acceptat. Nu stiu din ce motiv nu este acceptat DNIORGANIC, insa o sa incerc sa remediez problema.
Cu drag,
-T ♥