Dulciurile nu îngrașă, răsfață-te!
Oricine mă cunoaște poate să vă confirme că am o obsesie: trebuie să știu ce este în mâncarea mea. Din acest motiv, mănânc foarte rar în oraș și când o fac săracul chelner sau vânzător rămâne cu o migrenă, pentru că eu îl supun unui adevărat interogatoriu. 😀 Am avut momente în care am căutat […]
Sunt sigura ca ati vazut cel putin o data acele perle albe (perelele de tapioca), insa nu le-ati cumparat, pentru ca nu stiati cum se prepara, daca sunt bune sau ce ati putea face cu ele. Tapioca este un amidon alimentar extras din radacina plantei cassava. Cunoscuta si sub denumirea de manioc sau yuca, cassava este […]
Eu sunt o bautoare inraita de cafea si, sincer vorbind, nu sunt functionala pana cand nu bag in organism macar putina cofeina. Da, stiu, orice dependenta este o slabiciune, insa nimeni nu-i perfect. 😀 De obicei, imi place sa-mi prepar singura cafeaua, insa au fost situatii in care am fost nevoita s-o cumpar dintr-un coffee shop. […]
Dragi iubitori de cocos, pregatiti-va sa fiti cuceriti ireversibil! 😀 Acesti biscuiti sunt moi, satiosi, parfumati si mega sanatosi, iar aroma de cocos este pur si simplu imbietoare. Nu stiti cat de entuziasmata sunt sa impart cu voi aceasta reteta, pentru ca este pur si simplu dementiala! Prepararea unor biscuiti reusiti fara gluten este o adevarata provocare. […]
Prajitura moale cu aroma de cocos si vanilie acoperita in ciocolata? Da!!! Cand am vazut pentru prima data videoclipul in care se explica cum putem coace o prajitura intr-un ou, am stiut ca o sa incerc neaparat acest truc. Mie imi place mereu sa experimentez in perioada sarbatorilor, sa reinterpretez si sa incerc lucruri noi, […]
Pentru ca se apropie Pastele, toate magazinele, cofetariile si patiseriile ofera varietati de cozonac si pasca. Poti gasi cozonac cu nuca, stafide, cacao, rom, ciocolata alba, ciocolata neagra, insa nu exista cozonac care sa nu contina unt, faina alba si zahar. Ciudat nu-i asa? Pentru mine, eliminarea zaharului din alimentatie a fost o optiune, insa […]
Cred ca stiti deja ca am o obsesie pentru tot ce contine ciocolata. Exista si exceptii, bineinteles, insa cert este faptul ca ador ciocolata. Stiti de cate ori mi-am propus sa fac biscuiti cu ciocolata si am renuntat la aceasta idee? De ce? Pentru ca dupa cateva incercari nereusite in care ciocolata se topea in […]
Aroma de capsuni este probabil una dintre cele mai placute si distincte. Vara mananc kilograme de capsuni fara pic de remuscare si masura. Acum probabil credeti ca sunt nebuna, insa capsunile sunt niste fructe hipocalorice si delicioase pe deasupra, iar eu le ador. 🙂 Pentru ca, din pacate, vara inca nu ne bate la usa, am […]
Nu este un secret ca adoooor ciocolata! Sincer, in 21 de ani, am intalnit o singura persoana careia sa nu-i placa dulciurile, implicit ciocolata, si tind sa cred ca este o raritate. 🙂 De mic copil preferam ceva dulce in locul unei mese complete. Da, stiu, nu este tocmai corect, insa suntem oameni si nu […]
Exista mancaruri de care nu te poti satura, pentru ca sunt prea bune. Aceste briose fac parte din aceasta categorie cu siguranta, pentru ca sunt GENIALE! Vreti sa vedeti cum sunt inauntru, nu-i asa? 🙂 Sunt mega aromate, moi, pline de gust, savuroase si par a fi gatite cu tone de unt […]