Dulciurile nu îngrașă, răsfață-te!
Aceste briose sunt visul oricarui iubitor de ciocolata! 😀 Mi-am dorit sa fac aceste briose de cand am creat acest blog, insa eram in cautare de fulgi de ciocolata fara zahar. Spre surprinderea mea, nu am gasit asa ceva si renuntasem o perioada la ideea de a le face. Evident, puteam sa le fac si […]
- Briose cu fructe de padure fara zahar, fara unt, fara faina alba, cu un continut scazut de grasimi si 100% sanatoase? - Da! - Asa ceva exista? Pai ce mai contin aceste briose daca ai eliminat zaharul, untul si faina alba? - Contin exclusiv ingrediente benefice pentru fuctionarea sistemului nostru digestiv si pentru mentinerea unui corp […]
Nu stiu de voi, dar eu as putea manca dulciuri pe post de mic dejun, pranz si cina, ceea ce se si intampla de multe ori. Acum, cel mai probabil, sunteti cuprinsi de nedumerire, credeti ca sunt nebuna de legat si o sa ajung la obezitate morbida. 😀 Desi consum foarte multe dulciuri pe parcursul […]
Pufoase, aromate, sanatoase si ultra gustoase, aceste pancakes au tot ce ti-ai putea dori de la un astfel de desert! Preapararea unor clatite americane a fost pe lista mea de ceva timp, dar incercarile nereusite m-au facut sa renunt o perioada la aceasta idee. Desi procesul de gatire poate parea simplu, nu este deloc asa […]
Relatia mea cu cheesecake-ul este una foarte interesanta, pentru ca uneori ma trezesc cu o pofta nebuna de cheesecake, iar alteori poate sta neatins zile intregi la mine in frigider. Pentru ca nu am facut unul de ceva vreme si aveam destul de multa branza, am hotarat sa fac un cheesecake simplu cu vanilie. Pentru […]
Pentru ca se apropie Pastele, toate magazinele, cofetariile si patiseriile ofera varietati de cozonac si pasca. Poti gasi cozonac cu nuca, stafide, cacao, rom, ciocolata alba, ciocolata neagra, insa nu exista cozonac care sa nu contina unt, faina alba si zahar. Ciudat nu-i asa? Pentru mine, eliminarea zaharului din alimentatie a fost o optiune, insa […]
Nu va lasati pacaliti de aspectul fin si elegant, pentru ca aceste mini torturi sunt niste bombe proteice sub acoperire. 🙂 Aceste cupcakes cu aroma de vanilie si note subtile de trandafir sunt dementiale! Crema moale, migdalele crocante si briosa pufoasa s-au contopit creand ceva fabulos atat la aspect, cat si la gust. Toate […]
Unele deserturi sunt atat de gustoase, incat descrierea lor devine foarte dificila, iar acest tort se incadreaza in aceasta categorie. Acest desert deosebit are blatul crocant si aerat, iar crema este atat bogata si aromata, incat nu ati fi ghicit niciodata ca acest tort este unul dietetic! Tortul meu crocant cu migdale si crema de […]
Cred ca stiti deja ca am o obsesie pentru tot ce contine ciocolata. Exista si exceptii, bineinteles, insa cert este faptul ca ador ciocolata. Stiti de cate ori mi-am propus sa fac biscuiti cu ciocolata si am renuntat la aceasta idee? De ce? Pentru ca dupa cateva incercari nereusite in care ciocolata se topea in […]
Aroma de capsuni este probabil una dintre cele mai placute si distincte. Vara mananc kilograme de capsuni fara pic de remuscare si masura. Acum probabil credeti ca sunt nebuna, insa capsunile sunt niste fructe hipocalorice si delicioase pe deasupra, iar eu le ador. 🙂 Pentru ca, din pacate, vara inca nu ne bate la usa, am […]