Au trecut cel puțin trei luni de când mi-am cumpărat făină de năut cu scopul de a face biscuiți, însă săraca a stat uitată în cămară. Recunosc, de cele mai multe ori este mai ușor să găsești cu alimente deja testate, pentru că știi cum se comportă și ce poți face cu ele. Atunci când […]
Cu ce putem inlocui faina de grau si de ce ar trebui sa o eliminam din alimentatie
1. De ce ar trebui sa eliminam faina rafinata de grau din alimentatie? Faina rafinata de grau nu este un aliment sanatos si, pentru majoritatea dintre voi, cred ca acest lucru nu este o noutate. Faina alba/rafinata are un indice glicemic mare (85) si este digerata si absorbita destul de repede, afectand considerabil nivelul de zahar din […]