Dulciurile nu îngrașă, răsfață-te!
Văzusem poze cu acest desert încă înainte să mă apuc de food blogging, însă nu am căutat niciodată o rețetă și nici nu am încercat s-o prepar. Atunci când am pus capăt relației mele cu zahărul, opțiunea de a face rețeta clasică a dispărut, iar eu nu am avut curajul să fac o versiune adaptată. […]
Nu știu de voi, dar eu am momente în care cumpăr produse alimentare „ca să fie”, pentru că le folosesc regulat și cine știe cum mi se termină. Mă port de parcă ar fi ultimul lot produs, iar eu trebuie să cumpăr cel puțin două bucăți. De asemenea, mereu comand produse noi, pe care nu […]
Maca este o planta ce face parte din familia cruciferelor (varza, ridiche, nap), fiind cultivata de secole si apreciata pentru proprietatile sale nutritive si afrodiziace exceptionale. Maca este foarte bogata in proteine, vitamina B, C si E, fier, cupru, zinc, sodiu, potasiu, calciu si iod, dar si substante care actioneaza direct asupra sistemului hormonal, atat la barbati cat si la femei. O data uscata, aceasta este transformata intr-o pudra fina […]
Atunci cand merg la cumparaturi, imi place sa analizez comportamentul oamenilor, sa ma uit ce au in cos si ce le atrage atentia in mod deosebit. Poate o sa vi se para ciudat acest comportament, insa eu nu o fac pentru a invada spatiul personal al persoanei in cauza, ci cred ca este vorba doar de curiozitate. […]
In ultima perioada timpul meu liber a fost aproape inexistent si cu parare de rau recunosc ca am cam neglijat bucataria. Totusi, uneori “chemarea” este prea puternica, iar eu cedez tentatiei si ma trezesc preincalanzind cuptorul. 😀 Cred ca este deja evindent faptul ca dulciurile sunt slabiciunea mea, insa, cu mici exceptii, nu le mananc decat […]
Imi place sa incerc mereu lucruri noi, mai ales in bucatarie, ba chiar sunt entuziasmata atunci cand am ocazia sa introduc ingrediente si produse noi in dulciurile mele. Adevarul este ca de multe ori experimentele mele imi fac gaura in buzunar, dezastru in bucatarie si dupa isi stabilesc resedinta in cosul de gunoi, insa dezamagirile sunt cele […]
Prepararea acestei inghetate a fost planificata demult, insa a tot fost amanata din cauza lipsei de timp. Desi unii o sa para surprinsi, intretinerea unui blog necesita timp, rabdare, daruire si pasiune, iar timpul este, cu siguranta, cel care imi pune piedici de cele mai multe ori. Pentru ca incerc sa creez continut de calitate, prefer […]
Sunteti gata sa incercati o bautura simpla, dar dementiala ca si gust? 😀 Nu cred ca am mentionat vreodata acest lucru, insa eu nu sunt fan smoothie sau mancare pasata in blender. De ce? Pentru ca prefer sa mananc fructele si legumele ca atare, lasand astfel stomacul sa munceasca putin. Si totusi exista situatii exceptionale in […]
Pufoase, aromate, sanatoase si ultra gustoase, aceste pancakes au tot ce ti-ai putea dori de la un astfel de desert! Preapararea unor clatite americane a fost pe lista mea de ceva timp, dar incercarile nereusite m-au facut sa renunt o perioada la aceasta idee. Desi procesul de gatire poate parea simplu, nu este deloc asa […]
A spus cineva banane si unt de arahide? 🙂 Cred ca visez, pentru ca acest desert este prea bun ca sa fie adevarat. Nu, nu visez chiar am in fata mea un deliciu la pahar cu aroma de banane si unt de arahide. YAY!!! Pentru ca aveam niste banane foarte coapte, perfecte pentru deserturi, si […]