Ingrediente
Pentru gofre
- 100 g mix pentru waffles/gofre NoCarb Noodle
- 40 g eritritol cu stevia
- 200 g lapte 1.5% grasime la temp. camerei
- 40 g ulei de cocos
- 1 bucata pastaie de vanilie doar semintele
Pentru topping
- 1 lingura sirop fara zahar cu aroma butterscotch
Portii:6-7 gofre
Etape
- Punem mixul într-un bol încăpător. Adăugăm îndulcitorul, vanilia, laptele și uleiul și amestecăm totul cu o spatulă până la omogenizare.
- Aluatul nu va fi foarte fluid, însă este maleabil și se lucrează ușor cu el. Deși se recomandă ca mixul să fie folosit în aparat de gofre, eu nu dețin unul și am folosit o formă din silicon.
- Ungem forma cu puțin ulei de cocos și punem 2 linguri de compoziție în fiecare cavitate. Folosim spatula pentru a distribui și aplatiza compoziția. Eu am obținut 5 gofre foarte groase, însă v-aș recomanda să folosiți două forme și să faceți 6-7 gofre din această compoziție.
- Coacem gofrele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 40 de minute. Le răsturnăm pe un grătar și le lăsăm să se răcească câteva minute.
- Le servim cu gem fără zahăr sau alte topping-uri la alegere.
- Enjoy!
Notitele retetei
Dați click pe fiecare ingredient pe care ați vrea să-l cumpărați și veți fi redirecționați pe pagina care îl comercializează.
© Dulciurile Nu Îngrașă. Toate materialele postate pe acest site îmi aparțin și sunt protejate de drepturile de autor și toate drepturile ce îmi revin în calitate de autor conform legislației române și internaționale aflate în vigoare. Folosirea rețetelor în scop comercial este interzisă, la fel și copierea acestora fără specificarea autorului și sursei.