Ingrediente
Mousse
- 4 bucati albusuri (136g)
- 4 bucati galbenusuri (75g)
- 80 g eritritol cu stevia
- 250 g branza cremoasa de vaci degresata
- 60 g whey cu aroma de vanilie cu stevia
- 10 foi gelatina
Decor
- 20 g jeleu proteic fara zahar cu aroma de pepene rosu
- 100 ml apa fierbite
- 100 ml apa rece
Portii:10 portii
Etape
- Urmăriți clipul video de mai sus pentru a vedea cum se prepară acest mousse delicios!
- Forma are doar 8 cavități, însă cantitatea de mousse este suficientă pentru a face 10 inimi. Eu am distribuit egal cantitatea rămasă în două pahare, însă o puteți turna în formă în cazul în care aveți două.
Notitele retetei
Forma din silicon pentru acest mousse o puteți găsi aici.
Dați click pe fiecare ingredient pe care ați vrea să-l cumpărați și veți fi redirecționați pe pagina care îl comercializează.
© Dulciurile Nu Îngrașă. Toate materialele postate pe acest site îmi aparțin și sunt protejate de drepturile de autor și toate drepturile ce îmi revin în calitate de autor conform legislației române și internaționale aflate în vigoare. Folosirea rețetelor în scop comercial este interzisă, la fel și copierea acestora fără specificarea autorului și sursei.