Dulciurile nu îngrașă, răsfață-te!
În momentul în care am reușit să fac versiunea dietetică de sos de caramel, am realizat că va fi o crimă să nu încerc să-l încorporez într-o prăjitură. De prea multe ori m-am uitat oftând la toate tartele, prăjiturile, înghețatele și bomboanele cu caramel care circulă pe intrenet și a venit momentul să mă răzbun! […]
Prima dată când am gustat untul de caju am fost pur și simplu extaziată, pentru că am realizat că am descoperit ceva absolut delicios. Dulce în mod natural, sățios și aromat, m-a cucerit de la prima linguriță și și-a câștigat locul în frigiderul meu. Primul borcan a dispărut de parcă nici n-a fost, pentru că […]
Cred că fiecare dintre noi a auzit cel puțin o dată fraza: “Pâinea îngrășa!”. Aprob și neg această frază în același timp, pentru că informațiile oferite mi se păr insuficiente. Deja nu este un secret că ar fi bine să consumăm cât mai puțină făină albă, însă puțini sunt cei care pot explica de ce. […]
Trebuie să recunosc, prima dată când am încercat făina de quinoa nu am fost deloc încântată. Aroma acestei făini parcă le acoperise pe toate celelalte, iar eu nu mă așteptăm la acest lucru. Treptat am început să încorporez bobițele de quinoa în meniurile mele săptămânale și am ajuns să iubesc această pseudocereala. Așadar, am decis […]
Oricine mă cunoaște poate să vă confirme că am o obsesie: trebuie să știu ce este în mâncarea mea. Din acest motiv, mănânc foarte rar în oraș și când o fac săracul chelner sau vânzător rămâne cu o migrenă, pentru că eu îl supun unui adevărat interogatoriu. 😀 Am avut momente în care am căutat […]
Relatia de dragoste dintre mine si cozonacul Italian a inceput atunci cand nasa mea de botez mi-a trimis din Italia prima cutie cu bunatati. Imi este foarte greu sa explic in cuvinte cat de entuziasmata eram, pentru ca nu gustasem ceva asemanator pana atunci si nu am putut sa ma opresc decat atunci cand am […]
Da, stiu, uneori viata ne da lamai, iar noi nu avem nici urma de chef sa facem limonada sau orice altceva. Sunt zile in care simtim ca suntem presati din toate directiile si trebuie sa gatim, sa facem curatenie si sa ne prefacem ca suntem fericiti, impliniti si odihniti, pentru ca nu vrem sa fim […]
Aveti uneori senzatia ca sunteti ultimii care aflati sau incercati ceva? Sa stiti ca nu sunteti singurii, pentru sentimentul imi este cunoscut, cu parere de rau. Am tot vazut oamenii folosind pudra de lucuma, insa aceasta nu mi-a atras atentia in mod special. Uitandu-ma peste gama organica de la MYPROTEIN am vazut ca si ei […]
Atunci cand merg la cumparaturi, imi place sa analizez comportamentul oamenilor, sa ma uit ce au in cos si ce le atrage atentia in mod deosebit. Poate o sa vi se para ciudat acest comportament, insa eu nu o fac pentru a invada spatiul personal al persoanei in cauza, ci cred ca este vorba doar de curiozitate. […]
In ultima perioada timpul meu liber a fost aproape inexistent si cu parare de rau recunosc ca am cam neglijat bucataria. Totusi, uneori “chemarea” este prea puternica, iar eu cedez tentatiei si ma trezesc preincalanzind cuptorul. 😀 Cred ca este deja evindent faptul ca dulciurile sunt slabiciunea mea, insa, cu mici exceptii, nu le mananc decat […]