Dulciurile nu îngrașă, răsfață-te!
Cred că fiecare dintre noi a auzit cel puțin o dată fraza: “Pâinea îngrășa!”. Aprob și neg această frază în același timp, pentru că informațiile oferite mi se păr insuficiente. Deja nu este un secret că ar fi bine să consumăm cât mai puțină făină albă, însă puțini sunt cei care pot explica de ce. […]
Trebuie să recunosc, prima dată când am încercat făina de quinoa nu am fost deloc încântată. Aroma acestei făini parcă le acoperise pe toate celelalte, iar eu nu mă așteptăm la acest lucru. Treptat am început să încorporez bobițele de quinoa în meniurile mele săptămânale și am ajuns să iubesc această pseudocereala. Așadar, am decis […]
Pentru mine grișul cu lapte a rămas o amintire, pentru că nu l-am mâncat de ani de zile și sincer, aproape uitasem de existența acestui desert. Refacerea lui nu era pe lista mea de activități, chiar dacă în copilărie îl mâncăm cu plăcere de fiecare dată. Planurile mele s-au schimbat atunci când am văzut că […]
Relatia de dragoste dintre mine si cozonacul Italian a inceput atunci cand nasa mea de botez mi-a trimis din Italia prima cutie cu bunatati. Imi este foarte greu sa explic in cuvinte cat de entuziasmata eram, pentru ca nu gustasem ceva asemanator pana atunci si nu am putut sa ma opresc decat atunci cand am […]
Da, stiu, uneori viata ne da lamai, iar noi nu avem nici urma de chef sa facem limonada sau orice altceva. Sunt zile in care simtim ca suntem presati din toate directiile si trebuie sa gatim, sa facem curatenie si sa ne prefacem ca suntem fericiti, impliniti si odihniti, pentru ca nu vrem sa fim […]
As fi ipocrita daca as spune ca am mereu chef sa stau cu orele in bucatarie, insa sunt zile in care chiar ma simt inspirata si motivata. Inghetata este vedeta sezonului cald, iar pana la venirea verii inca mai sunt doua luni, de aceea eu am hotarat sa fac un desert care sa-mi usureze asteptarea. Chiar […]
De cand ma stiu mi-au placut deserturile cu nuca, pentru ca au o aroma distincta si o savoare deosebita. De obicei, folosim nuca in diferite umpluturi sau o adaugam maruntita in prajituri, insa sunt sigura ca multi dintre voi v-ati gandit s-o folositi macinata, pe post de faina. Aveam in plan sa-mi macin singura faina de […]
Nu stiu daca o sa ma credeti, insa eu nu am mancat niciodata mucenici muntenesti. Nu stiu ce gust sau miros ar trebui sa aiba, insa am facut putina cercetare si am hotarat sa combin cateva arome care mie personal imi plac. 😀 Desi a fost prima data cand am avut ocazia sa prepar acest […]
Aveti uneori senzatia ca sunteti ultimii care aflati sau incercati ceva? Sa stiti ca nu sunteti singurii, pentru sentimentul imi este cunoscut, cu parere de rau. Am tot vazut oamenii folosind pudra de lucuma, insa aceasta nu mi-a atras atentia in mod special. Uitandu-ma peste gama organica de la MYPROTEIN am vazut ca si ei […]
Trebuie sa recunosc ca sunt o persoana obsedata de control si simt ca uneori acest lucru ma impiedica sa ma bucur de viata atunci cand aceasta ma ia prin surprindere. Simt mereu nevoia sa imi fac un program, pentru ca imi place sa stiu clar cand, cum si ce am de facut. Imi place sa-mi […]
Iti place aceasta pagina? Aboneaza-te! ♥