Prima dată când am gustat untul de caju am fost pur și simplu extaziată, pentru că am realizat că am descoperit ceva absolut delicios. Dulce în mod natural, sățios și aromat, m-a cucerit de la prima linguriță și și-a câștigat locul în frigiderul meu. Primul borcan a dispărut de parcă nici n-a fost, pentru că […]
Crackers Vegani Dulci (fără zahăr, fără făină albă, 100% sănătoși)
Trebuie să recunosc, prima dată când am încercat făina de quinoa nu am fost deloc încântată. Aroma acestei făini parcă le acoperise pe toate celelalte, iar eu nu mă așteptăm la acest lucru. Treptat am început să încorporez bobițele de quinoa în meniurile mele săptămânale și am ajuns să iubesc această pseudocereala. Așadar, am decis […]
Tort de Ciocolata (fara zahar, fara faina alba, 100% sanatos)
Dupa parerea mea, in ultimele zile vremea a fost dezgustatoare si de fiecare data cand ma incumetam sa ies afara, realizam ca am facut alegeri vestimentare total nepotrivite si ca este cazul sa-mi cumpar o umbrela noua. 😀 Nu stiu de voi, insa eu in sezonul rece si in zilele ploioase am tendita sa mananc mai […]
Prajitura cu Cacao si Pere (fara zahar, fara gluten, dietetica, 100% sanatoasa)
Aceasta prajitura este speciala, pentru ca este aromata, pufoasa si este prima prajitura creata de mine folosind mixul de fibre cu faina de konjac fara carbohidrati! Cum a iesit? Foarte gustoasa, dovada fiind faptul ca prietenul meu a mancat jumatate si el, in 99% dintre cazuri, nu se atinge de dulciurile care contin cacao. 😀 […]
Placinta Dietetica cu Prune (fara zahar, fara foietaj, fara faina alba, 100% sanatoasa)
Multi dintre voi imi vorbiti nostalgic despre anumite dulciuri si alimente nesanatoase si imi cereti sfatul cu privire la substituentii potentiali, iar eu incerc mereu sa va propun o alternativa. Stiu ca exista persoane care cred ca am ajuns intr-un punct in care nu mai sunt tentata sa calc stramb, insa as fi ipocrita daca […]
Briose cu Fulgi de Ciocolata (fara zahar, fara unt, continut scazut de grasimi, 100% sanatoase)
Aceste briose sunt visul oricarui iubitor de ciocolata! 😀 Mi-am dorit sa fac aceste briose de cand am creat acest blog, insa eram in cautare de fulgi de ciocolata fara zahar. Spre surprinderea mea, nu am gasit asa ceva si renuntasem o perioada la ideea de a le face. Evident, puteam sa le fac si […]
Briose cu Fructe de Padure (fara zahar, fara unt, continut scazut de grasimi, 100% sanatoase)
- Briose cu fructe de padure fara zahar, fara unt, fara faina alba, cu un continut scazut de grasimi si 100% sanatoase? - Da! - Asa ceva exista? Pai ce mai contin aceste briose daca ai eliminat zaharul, untul si faina alba? - Contin exclusiv ingrediente benefice pentru fuctionarea sistemului nostru digestiv si pentru mentinerea unui corp […]
Biscuiti Proteici cu Faina de Cocos (fara zahar, fara gluten, fara unt, 100% sanatosi)
Dragi iubitori de cocos, pregatiti-va sa fiti cuceriti ireversibil! 😀 Acesti biscuiti sunt moi, satiosi, parfumati si mega sanatosi, iar aroma de cocos este pur si simplu imbietoare. Nu stiti cat de entuziasmata sunt sa impart cu voi aceasta reteta, pentru ca este pur si simplu dementiala! Prepararea unor biscuiti reusiti fara gluten este o adevarata provocare. […]
Negrese cu Ciocolata Alba (fara zahar, fara unt, 100% sanatoase)
Nu este un secret ca adoooor ciocolata! Sincer, in 21 de ani, am intalnit o singura persoana careia sa nu-i placa dulciurile, implicit ciocolata, si tind sa cred ca este o raritate. 🙂 De mic copil preferam ceva dulce in locul unei mese complete. Da, stiu, nu este tocmai corect, insa suntem oameni si nu […]
Piscoturi (fara zahar, fara faina alba, continut scazut de grasimi)
Acesti biscuiti sunt geniali! As fi putut sa jur ca acesti biscuiti contin unt, zahar si faina alba, daca nu i-as fi facut eu. Sunt atat de buni, incat o sa credeti ca “pacatuiti” cu fiecare imbucatura, insa va asigur ca nu o faceti. Piscoturile mele sunt inofensive pentru silueta si ultra gustoase. Aroma de vanilie este pur […]