Ingrediente
Pancakes
- 45 g faina de ovaz
- 25 g faina de cocos
- 1/2 plic praf de copt
- 1/6 lingurita sare sau inlocuitor de sare
- 30 g eritritol cu stevia
- 120 g branza de vaci degresata (eu am folosit Lacteea)
- 4 bucati albusuri
- 1 lingurita aroma de banane
- 1/2 lingurita pudra de vanilie sau vanilie macinata
- 10 picaturi indulcitor lichid cu stevia in cazul in care se omite siropul de caramel
Topping
- 2 linguri sirop de caramel Walden Farms
- 3-4 felii banane
Portii:1 portie
Etape
- Amestecam faina de ovaz cu faina de cocos, eritritolul, praful de copt si sarea.
- Adaugam branza de vaci degresata, albusurile, aroma de banane, pudra de vanilie si optional indulcitorul lichid cu stevia si mixam totul timp de 2-3 minute. Ne oprim periodic pentru a curata peretii vasului si continuam mixarea.
- Punem 1-2 linguri de compozitie, in functie de marimea pe care vrem s-o obtinem, si prajim fiecare pancake intr-o tigaie antiaderenta timp de 1-2 minute pe fiecare parte. Clatitele se ard foarte repede, prin urmare va recomand sa urmariti cu atentie procesul de gatire.
- Turnam siropul de caramel si optional adaugam cateva felii de banane. Siiii a venit timpul sa mancam!
Notitele retetei
Faina de ovaz, faina de cosos, pudra de vanilie, eritritolul cu stevia, indulcitorul lichid cu stevia, aroma de banane si siropul de caramel le puteti gasi pe www.nosugarshop.ro.
© Dulciurile Nu Ingrasa. Toate materialele postate pe acest site imi apartin si sunt protejate de drepturile de autor si toate drepturile ce imi revin in calitate de autor conform legislatiei romane si internationale aflate in vigoare. Folosirea retetelor in scop comercial este interzisa, la fel si copierea acestora fara specificarea autorului si sursei.