Eritritolul cu stevia pudra se poate obtine foarte usor cu ajutorul rasnitei de cafea, insa cantitatea de indulcitor pe care o poate procesa rasnita mea este foarte mica. Atunci cand am nevoie de o cantitate mai mare de indulcitor pudra, acest lucru poate fi destul de enervant, pentru ca sunt nevoita sa stau si sa scot cu lingurita cele 15-20g obtinute la singura rasnitare.
Desi nu sunt o persoana lenesa, ma bucur cand apar solutii care ar putea sa ma ajute sa-mi folosesc timpul liber mai eficient (chiar daca acest “eficient” uneori presupune vizionarea serialelor, dar aceasta este o alta poveste 😀 ).
Recent, cei de la Green Sugar au scos pe piata eritritol cu stevia pudra si spun eritritol cu stevia, pentru ca indulcitorul Green Sugar este de fapt un produs obtinut prin combinarea eritritolului cu extractul uscat din frunze de stevia.
Ca sa testez acest produs, am hotarat sa fac Chocolate Fudge care, dupa parerea mea, a iesit minunat. Daca va asteptati sa simtiti un gust veritabil de ciocolata, probabil veti fi dezamagiti. Acest desert nu are nici unt de cacao, nici aceeasi cantitate de grasimi, insa are aroma minunata de cacao si mult mai putine calorii. Daca va plac gustarile nevinovate, atunci cu siguranta o sa va placa acest Chocolate Fudge! 🙂
Amidonul din porumb, faina de konjac, vanilia macinata si laptele praf degresat le puteti comanda de pe www.nosugarshop.ro. Eritritolul cu stevia pudra de la Green Sugar il puteti comanda de pe www.greensugar.ro. © Dulciurile Nu Ingrasa. Toate materialele postate pe acest site imi apartin si sunt protejate de drepturile de autor si toate drepturile ce imi revin in calitate de autor conform legislatiei romane si internationale aflate in vigoare. Folosirea retetelor in scop comercial este interzisa, la fel si copierea acestora fara specificarea autorului si sursei.
100g de Chocolate Fudge au numai 118kcal, 1.2g de grasimi, 20.3g de carbohidrati si 7.6g de proteine!
