Batoane Energizante cu Fulgi de Orez si Unt de Arahide (fara zahar, fara gluten, 100% naturale)

Aceste batoane sunt exceptionale!

Putin crocante, dulci, bogate si atat de gustoase incat nu o sa va vina sa credeti ca sunt sanatoase.

1

 

Desi aspectul nu este fara cusur, va asigur ca in acest caz gustul compenseaza. Glazura este atat de gustoasa si cremoasa, contrastand cu batonul putin crocant cu aroma de unt de arahide.

Credeti-ma, sunt atat de bune, incat nu o sa aveti prea mult timp sa va uitati la ele, pentru ca deja vor fi in stomac. 🙂

 

Batoane Energizante cu Fulgi de Orez si Unt de Arahide (fara zahar, fara gluten, 100% naturale)
Imprima reteta
Portii Timp de preparare
10 batoane 10 minute
Timp de asteptare
8 ore
Portii Timp de preparare
10 batoane 10 minute
Timp de asteptare
8 ore
Batoane Energizante cu Fulgi de Orez si Unt de Arahide (fara zahar, fara gluten, 100% naturale)
Imprima reteta
Portii Timp de preparare
10 batoane 10 minute
Timp de asteptare
8 ore
Portii Timp de preparare
10 batoane 10 minute
Timp de asteptare
8 ore
Ingrediente
Batoane
Glazura
Portii: batoane
Unitati:
Etape
Batoane
  1. Punem curmalele intr-un bol si turnam cele 170ml de apa fierbinte. Lasam curmalele sa se rehidrateze peste noapte.
  2. Curmalele rehidratate si apa in care au stat le transferam intr-un blender, si le transformam intr-o pasta.
  3. Intr-un bol mare punem fulgii de orez, eritritolul si taratele de psyllium, si le amestecam. Turnam pasta de curmale, indulcitorul lichid si adaugam untul de arahide. Framantam toata compozitia cu mana pana la omogenizare. Puteti folosi si ustensile ajutatoare, insa sa asigur ca va fi mult mai rapid si eficient daca o sa amestecati totul manual.
  4. Transferam compozitia rezultata intr-o forma de silicon cu diametrul de 20cm si o presam foarte bine. Acoperim forma cu folie alimentara, o punem in frigider si o lasam acolo timp de 8 ore sau peste noapte.
  5. Rasturnam cu grija compozitia pe un tocator si o portionam in 10 batoane egale.
Glazura
  1. Amestecam laptele praf cu cacaoa, indulcitorul si aroma de alune. Turnam apa fierbite si mixam totul cu un tel pana la omogenizare. Puteti folosi si mixerul pentru aceasta etapa.
  2. Cu ajutotul unei spatule din silicon, acoperim partea superioara si partile laterale ale fiecarui baton.
  3. Punem batoanele in congelator si le lasam acolo timp de 30 de minute. Pastram batoanele in frigider pana in momentul servirii.
  4. Aceasta glazura este mai cremoasa, iar in cazul in care doriti ca aceasta sa fie mai tare, va trebui sa adaugati si 30ml de ulei de cocos. O alta solutie ar fi sa le imbracati in ciocolata, insa va asigur ca aceasta glazura este foooarte gustoasa.
Notitele retetei

Eritritolul, laptele praf degresat si indulcitorul lichid cu stevia le puteti comanda de pe www.nosugarshop.ro

Reteta untului de arahide o puteti gasi aici.

Partajeaza reteta

 

Sunt prea bune, sincer.

Am mancat doua, consecutiv. 🙂

NutritionLabel-44
Valorile nutritionale pentru 1 Baton Energizant cu Fulgi de Orez si Unt de Arahide

 

Sunt perfecte pentru un mic dejun sanatos, iar doua batoane sigur o sa va tina satui pana la pranz.

4

 

 


 

Untitled-2

You may also like

5 comentarii

    1. Buna Alexandra!

      Fulgii de orez integral i-am cumparat din Cora, insa cred ca ii gasesti si la Plafar.

      Cu drag,
      -T

Lasă un răspuns la Alexandra Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *