Mille-feuille/Napoleon Fără Zahăr

Cred că toți avem anumite feluri de mâncare specifice familiei noastre, fără care mesele de sărbătoare par incomplete. De când mă știu am întâlnit Revelionul cu o felie de Mille-feuille/Napoleon, însă atunci când am renunțat la zahăr, a trebuit să renunț și la această tradiție. Anul acesta a fost primul în care am decis să […]

Continue Reading

Sugar Free Mille-feuille/Napoleon

I think we all have certain dishes specific to our family without which holiday tables seem incomplete. Since I can remember I entered the New Year with a slice of Mille-feuille/Napoleon, but when I stoped eating sugar, had to forget about this tradition. This year was the first in which I decided to celebrate both […]

Continue Reading

Biscuiți fragezi (fără zahăr, fără gluten, vegani)

Nu știu cum se întâmplă, însă în fiecare an mă trezesc că nu reușesc să fac la timp mai multe rețete de Crăciun. Mereu cumpăr diverse forme pentru prăjituri și biscuiți, îmi fac planuri mărețe și îmi dau seama că mai sunt doar câteva zile și că ceea ce mi-am propus arată bine doar pe […]

Continue Reading

Sugar Free Sugar Cookies (gluten-free, vegan)

I do not know how it happens, but every year I find myself unable to make more Christmas recipes in time. I always buy different cake moulds and cookie cutters, I make great plans and I realize that there are only a few days left and that what I have in mind looks good only […]

Continue Reading

Cupcakes cu Ciocolată (fără zahăr, fără gluten)

Se apropie Crăciunul și, deși am deja câteva rețete festive, îmi doresc să pun pe masa de sărbătoare ceva nou. Este primul an în care părinții o să vină la mine de Crăciun și vreau să-i surprind într-un mod plăcut, poate chiar să-i conving că dulciurile fără zahăr pot fi demențiale. De obicei, ne duceam […]

Continue Reading

Chocolate Cupcakes (sugar free, gluten-free)

Christmas is coming and although I already have some festive recipes, I want to put something new on the holiday table. It’s the first year when my parents will come to my house for Christmas and I want to pleasantly surprise them, perhaps to convince them that sugar free sweets can be insanely good. Usually, […]

Continue Reading

Plăcintă Ușoară cu Mere (fără zahăr, 100% delicioasă)

Știu că în ultima perioadă am postat destul de multe rețete cu mere și nu vreau să credeți că nu știu de existența altor ingrediente, însă am o ladă și trebuie să fac ceva cu ele. 😀 Această rețetă este mai neobișnuită, cel puțin pentru mine, pentru că am folosit foi de plăcintă și cu […]

Continue Reading

Sugar Free Layered Apple Pie

I know that lately I’ve posted quite a few recipes with apples and don’t want you to think that I don’t know about the existence of other ingredients, but I have a case and I must do something with them. 😀 This recipe is unusual, at least for me, because I used phyllo pastry sheets […]

Continue Reading

Flapjack Proteic Fără Zahăr

Amestecurile pentru prăjituri nu mai sunt o noutate, prin urmare le putem găsi cu ușurință aproape în orice supermarket. Situația se schimbă atunci când ne uităm la selecția mixurilor pentru prăjituri fără zahăr, aceasta fiind aproape inexistentă. Pot spune cu mâna pe inimă că nu sunt o persoană care duce lipsă de imaginație, însă crearea […]

Continue Reading

Sugar Free High-Protein Flapjack

Cake mixes are no longer a novelty, so we can easily find almost any flavour at the supermarket. The situation changes when we look at the selection of sugar free healthy mixes, which is almost non-existent. I can honestly say that I am not the kind of person who lacks imagination, but creating healthy desserts […]

Continue Reading