Brownies (fara zahar, fara gluten, continut scazut de grasimi)

Aceasta reteta este printre preferatele mele si cred ca am facut-o de cel putin 6 ori. Sunt atat de bune, incat nu ma pot opri niciodata la o singura bucata. Va intrebati daca ma simt vinovata? Raspunsul este nu, nu simt pic de vinovatie, pentru ca aceste prajituri sunt 100% sanatoase, nutritive si incredibil de […]

Continue Reading

Caju Fudge (fara zahar, vegan, 100% natural)

Kaju Katli( Caju Fudge) este un desert originar din India, iar ingredientele de baza ale acestui desert sunt nucile de caju, zaharul si ghee( unt clarificat). Versiunea mea nu contine zahar, ghee sau alte tipuri de grasimi adaugate si este mult mai sanatoasa.   Este delicios, insa daca nu va plac deserturile foarte dulci, Caju […]

Continue Reading

Protein Balls (fara zahar, continut scazut de grasimi, 100% natural)

Expresia „Esentele tari se tin in sticlute mici” se potriveste de minune in cazul acestui desert. Desi sunt mici, sunt pline de gust, aroma si sanatate. Uneori imi este pofta de ceva dulce, insa nu stiu sigur de ce anume, iar pentru astfel de momente am creat reteta de Protein Balls. Sunt snack-ul perfect, pentru […]

Continue Reading

Half Baked Banana Cheesecake (fara zahar, fara gluten, continut scazut de grasimi)

Cremos, usor, aromat si foarte gustos, asa as putea descrie acest desert. In acest cheesecake, numai blatul este copt, compozitia fiind preparata la rece, de aici si denumirea de „half baked”.   Bunicul meu are diabet, iar acest cheesecake a fost facut pentru el. Pentru mine, eliminarea zaharului din alimentatie a fost o optiune, insa […]

Continue Reading

Prajitura cu Mere si Fulgi de ovaz (fara zahar, fara gluten, continut scazut de grasimi)

S-a asternut un strat gros de zapada si odata cu ea spiritul veritabil al sarbatorilor de iarna. Pentru mine, mirosul de mar copt cu scoartisoara este reprezentativ pentru anotimpul rece, asa ca m-am hotarat sa-mi umplu casa cu aceste arome. Aceasta prajitura este umeda, boagata si parfumata, un deliciu de iarna. Este foarte gustoasa, iar […]

Continue Reading