Pentru ca vine vara, cu pasi inceti, dar siguri, ce poate fi mai bun decat o inghetata? Cred ca singurul raspuns posibil ar fi: mai multe inghetate! 😀
Spre deosebire de toti oamenii normali, eu mananc inghetata la kilogram si preponderent pe post de cina. Nu stiu daca ma credeti, dar nu simt nici urma de remuscare, pentru ca mereu mi-o prepar singura si sunt sigura ca nu o s-o gasesc pe coapse si abdomen a doua zi.
Dupa o zi calduroasa de vara, zi in care am gatit, am facut sport si am venerat aerul conditionat, ma simt ca un motor supraincalzit. Tot ce vreau sa fac este sa ma intind pe niste asternuturi reci si sa mananc acel kilogram de inghetata.
Cred ca cumpararea aparatului de inghetata a fost una dintre cele mai bune investitii facute de mine vreodata! 
Dragii mei prieteni, pregatiti lingurita! 😀
Acesta inghetata este atat de usoara si aromata, iar prospetimea deosebita pe care o are pe mine ma incanta.♥
Dupa ce opresc aparatul de ingheteta, mie imi place sa transfer ingheteta intr-un recipient si sa o mai tin in congelator 15 minute, pentru ca in acest fel vom obtine niste cupe mai frumoase.
Pentru ca folosim capsuni proaspete, cu cat acestea vor fi mai dulci si aromate, cu atat va fi mai buna inghetata. In cadrul dietei Dukan, acest desert poate fi consumat incepand cu etapa de consolidare, in cazul dietei clasice, sau incepand cu ziua de miercuri in cazul celor care urmeaza scara nutritionala.
- 500 g iaurt degresat de baut (eu am folosit Zuzu)
- 250 g branza de vaci degresata (eu am folosit Lacteea)
- 200 g capsuni proaspete
- 100 g eritritol cu stevia
- 15 picaturi indulcitor lichid cu stevia cu aroma de capsuni
- 10 picaturi aroma de capsuni
- Pastrati bolul pentru aparatul de inghetata in congelator timp de 24 de ore.
- Transformati capsunile intr-un piure cu ajutorul unui blender.
- Combinam iaurtul cu branza, piureul de capsuni, eritritolul, indulcitorul lichid cu stevia si aroma de capsuni si mixam totul pana la omogenizare.
- Acoperim bolul cu folie transparenta si il punem in congelator pentru 30 de minute.
- Scoatem din congelator bolul pentru aparatul de inghetatata si recipientul cu compozitia. Asezam bolul in aparat, fixam atasamentul pentru mixare, pornim aparatul de inghetata si turnam incet compozitia. Este foarte important ca masina de inghetata sa fie pornita in timpul turnarii pentru a preveni blocarea atasamentului.
- Timpul de asteptare este de aproximativ 35 de minute, insa il puteti ajusta in functie de consistenta pe care o doriti. Se pastreaza in congelator intr-un vas cu inchidere ermetica. Va recomand sa scoateti inghetata din congelator cu 30 de minute inainte de servire.
- Enjoy!
Eritritolul cu stevia, indulcitorul lichid cu stevia si aroma de capsuni le puteti comanda de pe www.nosugarshop.ro.
© Dulciurile Nu Ingrasa. Toate materialele postate pe acest site imi apartin si sunt protejate de drepturile de autor si toate drepturile ce imi revin in calitate de autor conform legislatiei romane si internationale aflate in vigoare. Folosirea retetelor in scop comercial este interzisa, la fel si copierea acestora fara specificarea autorului si sursei.
O portie de 210g are numai 82kcal!
Incredibil, dar adevarat! 😀
TrackBack URL
http://dulciurilenuingrasa.ro/wp-trackback.php?p=1318